Blog o jedle
Ráfiky z nehrdzavejúcej ocele: Výroba a využitie v gastronómii
Článok o výrobe ráfikov z nehrdzavejúcej ocele, ich výhodách a použití v gastronómii. Informácie o spoločnosti GASTROLUX, s.r.o. a ich ponuke gastronomických technológií.
Sladkokyslé bravčové rebrá: Recepty s ryžovým octom, sójovou omáčkou a zázvorom
Sladkokyslé bravčové rebrá sú klasickou pochúťkou gurmánov. Vyskúšajte recepty na prípravu bravčových rebierok so sójovou omáčkou, ryžovým octom a zázvorom.
Ako urobiť tortu: Recepty a inšpirácie pre každú príležitosť
Naučte sa pripraviť dokonalú tortu s naším podrobným receptom. Od piškótového cesta po lahodné krémy a polevy, objavte tajomstvá úspešného pečenia tort.
Francúzske palacinky: História, recepty a tipy pre dokonalý zážitok
Objavte tajomstvá prípravy dokonalých francúzskych palaciniek (crêpes). Od histórie a základného receptu až po tipy, triky a inšpirácie na sladké a slané náplne.
Označovanie pôvodu mäsa: Slovenská a Európska legislatíva
Článok o legislatíve a predpisoch týkajúcich sa označovania pôvodu mäsa v Slovenskej republike a Európskej únii.
Drevený šindeľ: Tradičná krása a trvácnosť pre vašu strechu
Článok o výrobe a použití dreveného šindľa, tradičnej strešnej krytiny s dlhou históriou. Popisuje typy šindľov, výrobné postupy, impregnáciu, montáž, údržbu a výhody.
12 hodín obed - kreslené fakty o bábätkách, pôste a šošovicovej polievke
Článok o zaujímavostiach o bábätkách, výhodách prerušovaného pôstu a receptoch na chutnú a zdravú šošovicovú polievku.
Dvojposchodová svadobná torta: Inšpirácie v bielo-zlatej farbe
Článok o inšpiráciách pre dvojposchodovú svadobnú tortu v bielo-zlatej farbe v tvare srdca, ktorá je elegantná, romantická a nadčasová.
Čokoládové Tartaletky: Recepty pre každého milovníka čokolády
Recept na dokonalé čokoládové tartaletky s rôznymi druhmi čokolády (horká, mliečna, biela) a ovocnými náplňami. Tipy na prípravu krehkého cesta a skladovanie.
Pekáreň Belusa: Otváracie Hodiny a Široký Sortiment
Objavte otváracie hodiny pekárne Belusa a široký sortiment čerstvého pečiva, chleba a sladkých výrobkov. Zistite, kde nájdete najbližšiu predajňu a vychutnajte si tradičnú kvalitu a jedinečnú chuť.
7 receptov na šaláty z červenej repy: Detoxikujte a pochutnajte si!
Objavte 7 receptov na lahodné a zdravé šaláty z červenej repy, ktoré sú plné vitamínov, minerálov a antioxidantov. Jednoduché recepty pre zdravý životný štýl.
Horká čokoláda: Zloženie, normy a obsah tuku
Článok o normách a zložení horkej čokolády, vrátane požiadaviek na označovanie, bezpečnosť potravín a trendy v čokoládovom priemysle na Slovensku.
Koláč Murín: Tradičný recept a jeho obľúbené varianty
Objavte tajomstvá prípravy tradičného koláča Murín, známeho aj ako Oblíž prst alebo Murín v košeli. Recept, história, varianty a tipy pre dokonalý výsledok.
Zvláštny smútok citrónového koláča: Recenzia knihy o emóciách ukrytých v jedle
Recenzia knihy "Zvláštny smútok citrónového koláča" od Aimee Benderovej. Zhodnotenie príbehu, postáv a emócií, ktoré kniha vyvoláva.
Sladká história kakaa a čokolády: Mexické dobrodružstvo chutí
Článok o histórii a využití kakaa v Mexiku, čokoládových receptoch a čokoládovniach, ako aj o boji proti obezite a o zaujímavostiach z kulinárskej histórie.
Tragédia a odvaha: Nehoda Zdeňka z Výměny manželek, utajené havárie a športové sny
Článok o nehode Zdeňka z Výměny manželek, utajených haváriách v Jaslovských Bohuniciach, tragickej vlne samovrážd v Česku a účasti českých futbalových veteránov na MS v Nemecku.
Čierne olivy: Recepty a tipy na použitie
Čierne olivy: recepty a tipy na použitie. V článku sa dozviete o výhodách čiernych olív, ich zložení a spôsoboch prípravy. Nájdete tu inšpiráciu na slané chuťovky, bezmäsité jedlá, šaláty a hlavné jedlá s čiernymi olivami.
Bezpečnosť bravčového steaku: Kontrola mäsa, alergie a moderné technológie
Článok o bezpečnosti bravčového steaku, kontrolách mäsa na Slovensku, alergických reakciách a využití moderných technológií v kuchyni.
Silvestrovské obložené chlebíčky: Recepty a tipy pre dokonalú oslavu
Recepty a tipy na prípravu dokonalých silvestrovských obložených chlebíčkov. Návody na nátierky, zdobenie a výber surovín pre chutné a elegantné chlebíčky.
Chrumkavé hranolky: Recept s kukuričným škrobom pre dokonalú chuť
Objavte tajomstvo prípravy dokonalých chrumkavých hranoliek s použitím kukuričného škrobu. Podrobný recept, tipy a triky pre smaženie aj pečenie.
