Blog o jedle

Článok o holandskom kozom syre Milbona Ziegengouda, jeho zložení, nutričných hodnotách a výhodách sledovania príjmu kalórií.

Recept na prípravu morčacieho mäsa na čínsky spôsob s rezancami. Jednoduchý a chutný obed s ázijskými prvkami.

Recept na tradičný segedínsky guláš so zabíjačkovou kapustou. Obsahuje podrobný postup prípravy, tipy a triky pre dosiahnutie dokonalej chuti.

Objavte, ako modernizovať tradičné slovenské recepty s použitím kvalitných surovín, zdravších postupov a inšpiráciou zo zahraničia. Recenzie kuchárskych kníh a foodblogov.

Objavte inšpiratívne recepty na dia čokoládové pečenie, ideálne pre diabetikov a všetkých, ktorí hľadajú zdravšie alternatívy sladkých pochúťok. Článok obsahuje recepty na vianočné pečivo, torty, koláče a iné dezerty s nízkym obsahom cukru.

Článok o formách na odlievanie korpusov. Zameriava sa na rôzne typy foriem, materiály a ich využitie pri tvorbe dekorácií, sviečok, mydiel a iných umeleckých predmetov.

Objavte recepty na lahodné a zdravé šaláty zo skorej kapusty, plné vitamínov a s jednoduchou prípravou. Článok obsahuje tipy, triky a variácie, aby ste si mohli vychutnať túto skvelú zeleninu.

Článok o dôležitosti správnej teploty jedla pri podávaní v zariadeniach spoločného stravovania na Slovensku. Zameriava sa na hygienické požiadavky, legislatívny rámec a osvedčené postupy pre zabezpečenie bezpečnosti a kvality podávaných pokrmov.

Recenzia napeňovačov mlieka Krups a užitočné rady pre výber správneho modelu. Porovnanie s konkurenciou, skúsenosti používateľov a tipy na údržbu.

Článok o tom, ako správne zamraziť potraviny, aby ste ušetrili čas a peniaze a znížili plytvanie potravinami. Tipy na mrazenie mäsa, pečiva, ovocia, zeleniny a hotových jedál.

Naučte sa, ako upiecť dokonalé vianočné pečivo s našimi radami a tipmi. Získajte prehľad o tom, kedy začať, ako skladovať a ako si uľahčiť prácu pri príprave vianočných koláčikov.

Objavte rozmanité recepty a tipy na prípravu plneného kuracieho rezňa, od klasických kombinácií až po inovatívne variácie.