Blog o jedle

Všestranné využitie zvyškov po výrobe sójového mlieka: Minimalizujte odpad a maximalizujte úžitok

Využitie zvyškov po výrobe sójového mlieka (okara) v kuchyni, záhrade a kozmetike. Recepty, tipy a triky pre prácu s okarou.

Kvalita ovocia a zeleniny z veľkoskladov: Ako nenaletieť na lacné náhrady

Článok o kvalite ovocia a zeleniny z veľkoskladov na Slovensku. Tipy, ako rozlíšiť domáce produkty od dovážaných, a skúsenosti potravinového kritika.

Koložvárska Kapusta s Lečom: Tradičný Recept s Moderným Nádychom

Recept na koložvársku kapustu s lečom, obohatený o tipy a triky pre dokonalú chuť. Zahrnuté sú aj recepty na kapustovo-paradajkový prívarok a polievku z červenej kapusty.

Raw Jablková Roláda: Recept na Zdravý a Chutný Dezert

Recept na raw jablkovú roládu, zdravý a chutný dezert bez pečenia a pridaného cukru. Ideálny pre raw stravu a bezlaktózové diéty.

Ján Riapoš: Recepty na grilovanie a zdravé maškrty pre deti

Článok o bezpečnom grilovaní, zdravých receptoch pre deti a inšpiratívnom príbehu Jána Riapoša.

Najsilnejší človek na svete je vegán: Mýty a realita

Článok o najsilnejších ľuďoch na svete, ktorí sa stravujú vegánsky a dosahujú pozoruhodné športové výsledky a rekordy.

Torta pre šoféra: Recept na dokonalú oslavu

Recept na tortu pre šoféra, inšpirácie a tipy na prípravu lahodnej a krásnej torty, ktorá ohúri všetkých hostí.

Ako skladovať čínsku kapustu: Podmienky a tipy pre dlhšiu čerstvosť

Naučte sa, ako správne skladovať čínsku kapustu, aby vydržala dlhšie čerstvá. Tipy na skladovanie v chladničke a pivnici, ideálne podmienky a rozdiely medzi čínskou a pekinskou kapustou.

Kuracie mäso so špenátovými haluškami: Recept na chutný a sýty obed

Recept na prípravu kuracieho mäsa so špenátovými haluškami. Chutný a sýty obed, ktorý zvládnete pripraviť aj v bežný deň.

Recepty na jemné tvarohové plnky: Sladké potešenie pre každého

Objavte rozmanité recepty na jemné tvarohové plnky, od klasických po moderné, s tipmi a trikmi pre dokonalý výsledok. Ideálne pre koláče, zákusky, torty a ďalšie.

Vianočné škoricové trubičky: Tradičný recept a tipy pre dokonalý výsledok

Recept na tradičné vianočné škoricové trubičky, vrátane tipov a trikov pre dokonalý výsledok. Naučte sa pripraviť lahodné a chrumkavé trubičky, ktoré spríjemnia vianočnú atmosféru.

Proteínová Diéta a Zelenina: Recepty a Tipy pre Úspešné Chudnutie

Proteínová diéta s vysokým obsahom bielkovín a nízkym obsahom sacharidov. Recepty a tipy, ako úspešne schudnúť s proteínovou diétou a zeleninou.

Tlačiarne na označovanie vajec a ich význam v potravinárstve

V potravinárstve je označovanie produktov mimoriadne dôležité. Vajíčka majú na sebe značenie podľa legislatívnych pravidiel. Na značenie vajec sa používa najmä technológia CIJ a TIJ. Prečítajte si viac o označovaní vajec.