Blog o jedle

Ako vypočítať porcie torty a vybrať správne formy na pečenie

Komplexný návod, ako vypočítať porcie torty pre rôzne príležitosti a ako vybrať správne formy na pečenie, vrátane tipov na materiály a typy foriem.

Vianočné pečenie v Pezinku: Recepty a inšpirácie pre sviatočný stôl

Vianočné pečenie v Pezinku: recepty na štólu, linecké koláčiky a ďalšie dobroty. Inšpirácie a recepty od Hotel Šimák Zámok Pezinok a FondaCake.

Pečenie indického chleba v Tandoori peci

Článok o pečení indického chleba v peci Tandoori. Recepty a tipy na prípravu Tandoori Masala a indických placiek.

Technické spracovanie mlieka: Procesy a technológie

Článok o technickom spracovaní mlieka, procesoch ako odstreďovanie, pasterizácia, homogenizácia a výroba jogurtu a syra.

Čo signalizuje zápal pri koreni nosa?

Čo signalizuje zápal pri koreni nosa? Podrobný článok o príznakoch, príčinách, diagnostike a liečbe zápalu prínosových dutín.

Torta s parížskou šľahačkou a fondánom

Recept na tortu s parížskou šľahačkou, tipy a triky na prípravu, variácie a inšpirácie.

Ako správne vyvaľkať linecké cesto pre dokonalé koláčiky

Ako správne vyvaľkať linecké cesto pre dokonalé koláčiky. Tipy a triky pre lepšie vaľkanie, ideálna hrúbka cesta, a čo robiť, keď sa cesto mrví alebo lepí.

Rezy s bielkovou penou a karamelovým krémom

Recept na vynikajúce rezy s bielkovou penou a karamelovým krémom. Krok za krokom popísaný postup prípravy piškótového základu, snehového plátu a karamelového krému. Nechajte sa inšpirovať a pripravte si tento lahodný zákusok!

Marcipánová Torta: Recept pre Deti

Objavte jednoduchý a chutný recept na marcipánovú tortu, ktorý poteší deti aj dospelých. Naučte sa pripraviť domáci marcipán a ozdobte ním svoju vlastnú tortu.

Chlapská Polievka: Rýchly a Chutný Recept

Recept na výbornú a rýchlu chlapskú polievku. Inšpirujte sa jednoduchým a zdravým receptom na cesnakovú polievku, ktorú si zamiluje celá rodina.

Sójová majonéza: Recept na zdravšiu a ľahšiu alternatívu

Recept na domácu sójovú majonézu, ktorá je zdravšou a ľahšou náhradou klasickej majonézy. V článku nájdete recepty na prípravu sójovej majonézy z mlieka, červenej šošovice a aquafaby.

Recepty s celozrnnými cestovinami jednoduché

Článok o výhodách celozrnných cestovín a jednoduchých receptoch, v ktorých ich môžete použiť. Zistite, ako vybrať kvalitné cestoviny a ako ich správne variť.

Repík lekársky: Príprava a využitie na umývanie rán

Repík lekársky je známa bylina s všestrannými liečivými účinkami. V článku sa dozviete o jeho príprave na umývanie rán, liečivých účinkoch a ďalších spôsoboch využitia.

Rebarborový koláč zo špaldovej múky: Recept na zdravú pochúťku

Recept na rebarborový koláč zo špaldovej múky. Zdravá a chutná alternatíva klasického koláča, ideálna na jarné a letné mesiace.

Šalát s Feta Syrom: Rýchly, Chutný a Zdravý Recept

Recept na šalát s feta syrom, ktorý je zdravý, rýchly a chutný. Grécky šalát s feta syrom, olivami, paradajkami a uhorkou je ideálny na letné dni.