Svadobná torta s originálnym nádychom: Štvorce a srdcia pre nezabudnuteľný deň
Svadobná torta je jedným z vrcholov svadobnej hostiny. Okrem lahodnej chuti by mala byť aj vizuálne atraktívna a ladiť s celkovou témou svadby. Ak hľadáte originálne nápady, štvorcové a srdcové torty ponúkajú množstvo možností, ako vytvoriť nezabudnuteľný dezert. Tento článok vám poskytne inšpiráciu a užitočné tipy na prípravu svadobnej torty v tvare štvorca alebo srdca, prípadne ich kombinácie.
Štvorcová svadobná torta: Moderná elegancia
Štvorcové torty pôsobia moderne a elegantne.
Svadobné štvorce - mandľové korpusy s jogurtovo-višňovou plnkou
Táto torta kombinuje jemnú chuť mandlí s osviežujúcou jogurtovo-višňovou plnkou a čokoládou.
Ingrediencie:- Mandľové korpusy (viď recept nižšie)
- Jogurt
- Višňa
- Čokoláda
- Pripravte si mandľové korpusy podľa receptu.
- Korpusy prerežte a naplňte jogurtovo-višňovou plnkou.
- Tortu potrite rozpustenou čokoládou a ozdobte podľa vlastnej fantázie.
- 250 g mletých mandlí
- 250 g práškového cukru
- 6 vajec
- 50 g hladkej múky
- 1 lyžička kypriaceho prášku
- Vyšľahajte vajcia s cukrom do peny.
- Pridajte mleté mandle, múku a kypriaci prášok.
- Dôkladne premiešajte.
- Nalejte cesto do štvorcovej formy vystlanej papierom na pečenie.
- Pečte v predhriatej rúre na 180°C približne 30-40 minút.
Slaná torta štvorec
Netradičná voľba pre svadobnú tortu, ktorá poteší milovníkov slaných chutí.
Ingrediencie:- Toastový chlieb
- Šunka
- Syr
- Zelenina (paprika, uhorka, paradajka)
- Majonéza
- Smotana
- Z toastového chleba vykrojte štvorce.
- Na prvú vrstvu poukladajte toastový chlieb, potrite majonézou a poukladajte šunku, syr a zeleninu.
- Opakujte vrstvy.
- Celú tortu potrite smotanou a ozdobte zeleninou.
Kombinácia tvarov: Štvorcová torta so srdcom
Inšpirácia pre tortu, ktorá kombinuje štvorcový a srdcový tvar. Môžete si upiecť 2 štvorcové korpusy a 1 srdcový.
Ingrediencie:- Vajcia
- Múka
- Cukor
- Kypriaci prášok
Z vajec, múky, cukru a kypriaceho prášku upečte 3 korpusy: 2x štvorec a 1x srdce.
Dekorácie a doplnky
Tlač na jedlý papier
Moderné torty a dekorácie vo veľkej miere využívajú tlač na jedlom papieri. Potrebujete takto ozdobiť vašu tortu ? Cena zahrňa 1 oblátku (fondanový papier) vo formát A4. Využiteľná plocha na tlač vlastného obrázku je maximálne 26,5 cm x 20 cm. Ak plánujete štandartnú okrúhlu tortu, tak maximálny priemer je 20 cm. Menej sa dá.
Predávame len marcipánové oblátky (tlač na fondant, dekor papier) . Je to omnoho jednoduchšie dať na tortu, pevnejšie a krajšie. V iných eshopoch sa tieto oblátky nazývajú aj tlač na fondant alebo tlač na dekor papier. Naša spoločnosť poskytuje len predaj čistej oplátky. Tlač na jedlú oplátku na základe objednávky (požiadavky) vám zabezpečíme bezplatne do 1 pracovného dňa.
| Vlastnosť | Popis |
|---|---|
| Materiál oblátky | Marcipán (fondant, dekor papier) |
| Formát | A4 |
| Využiteľná plocha | 26,5 cm x 20 cm |
| Maximálny priemer (okrúhla torta) | 20 cm |
| Doba vybavenia tlače | 1 pracovný deň |
Skladovanie a použitie oblátky:
- Skladujte oblátku pri izbovej teplote, v tme a v uzatvorenom obale.
- Na suchom a tmavom mieste v uzatvorenom plastovom obale, pri izbovej teplote.
- Pre jednoduchšie odobratie oblátky z fólie odporúčame ponechať oblátku 30 sekund v MRAZNIČKE a následne sa úplne ľahko folia od oblátky odlúpi.
- Natrieť oplátku zospodu piping gelom, jedlým lepidlom alebo riedkym medom bez hrudiek. Položiť a pritlačiť na tortu.
- V prípade krémových tôrt je nutné oddeliť oplátku a krém vrstvou piping gelu či tenkou vrstvou poťahovky.
Pokiaľ plánujete okrúhlu tortu, uveďte to do poznámky aby sme orezali obrázok do kruhu ! Oplátka vám však vždy príde na originálnom formáte - celá strana A4. Výrobca nebude vystrihovať či orezávať váš obrázok .
Uveďte požadovaný rozmer oblátky v poznámke.
Vyhýbajte sa obrázkom s čiernym pozadím kde dochádza k horším výsledkom tlače. Rovnako jednofarebným pozadiam.
Použitie oplátky na krém - Výrobca odporúča použitie oplátky na potiahnutú tortu s fondantom. Podklad musí byť suchý, lebo oblátka si potom natiahne vodu a poškodia sa farby, resp. hrozí poškodenie povrchu oplátky, bubliny a podobne. Zákazníčky použili oplátku na čokoládové torty. Pri krémových je riešením použitie hmoty len čisto pod oplátkou na oddelenie vrstiev. V krajnom prípade je možné použiť PIPING GEL alebo podobný gel (modecor gel) na oddelenie oplátky a krému.
Zápichy na torty z akrylu
Materiál zápichu: Zrkadlový akryl (plexisklo) je najčastejšie používaný plastový materiál pre zápichy na torty. Veľmi elegantný materiál so skutočne zrkadlovým vzhľadom (vidíte sa v odraze ako v zrkadle). Jednostranne použiteľný (zadná strana zápichu má inú farbu, vďaka nej je materiál zrkadlový). Je vhodný aj na gravírovanie. Zápichy z tohto materiálu sú krehké, je potrebné manipulovať s nimi opatrne.
How to make your own Wedding Cake
tags: #torty #na #svadbu #s #vpichnutym #srdieckom


