Všetko pre torty Dlhé Diely: Sladké potešenie bez lepku a cukrárske pomôcky

Objavte rozmanitú ponuku bezlepkových zákuskov a všetko pre torty v Dlhé Diely. Naša špecializácia spočíva v pečení bezlepkových zákuskov, toriet a výrobe remeselnej zmrzliny. Bezlepková výroba bez obmedzení v chuti (bez lepku v procese výroby). Najkvalitnejšie suroviny používame pri pečení našich bezlepkových zákuskov.

Naša prevádzka má sídlo v Karlovej Vsi, na Karloveskej ulici 3/D, kde máme našu výrobu i kaviareň. Tu si môžete vychutnať nielen naše dobroty, ale aj kvalitnú kávu či domáce limonády.

Bezlepkové zákusky a torty na objednávku

Sladké potešenie bez lepku! Široká ponuka našich zákuskov. Dostupné na európskom trhu, ako je kvalitné mlieko, mliečne výrobky, belgická čokoláda a kvalitná kukurično-ryžová múka, a to najdôležitejšie, pečieme s láskou, ktorá je neoddeliteľnou súčasťou celého konceptu.

Všetky produkty pečieme aj v "mini" verziách, ktoré sú vhodné na akýkoľvek typ gastronomicko-spoločenskej akcie, firemnej akcie, rodinnej oslavy alebo svadby.

Recenzie zákazníkov

• Zastavili sme sa po mesačnej turistike na koláčik a boli sme maximálne spokojní, najviac nám učaroval francúzsky krémeš.
• Všetko bolo v poriadku, príjemné sedenie vonku a dostatočný výber všetkého.
• Sweet street moja obľúbená a Pawlovka tiež.
• Prijemne posedenie, i ked na parkovisku, ale nekazilo to dojem. Aspon zaparkujete 😉.
• Veľmi chutné, jemné zákusky.

Cukrárske pomôcky pre dokonalé zdobenie

Vynikajúca na dekorovanie pokrmov bielkovým, maslovým, tvarohovým a čokoládovým zdobiacim krémom, rozpustenou čokoládou aj šľahačkou apod. Dodávaná s 5 tryskami na rôzne dekorovacie techniky vrátane veľmi jemných dekorov a písania. S praktickým stojančekom pre ľahké plnenie a odkladanie ceruzky počas zdobenia a univerzálnym čistítkom. Vyrobená z prvotriedneho silikónu a odolného plastu, vhodná do umývačky.

Zdobičky DUO možno využiť na plnenie, zdobenie perníkov a zákuskov, písanie na torty a tvorenie liniek. Táto zdobička je zaujímavá v tom, že je možné písať a vytvárať dvojfarebné línie vďaka půlenému zásobníku na zdobiaci materiál. Krém a smotanu, ale aj krémový syr, je možné bez námahy a precízne nanášať na torty, koláče, vdolky a podobne pomocou duo ozdobnej striekačky (Ø 4,5 x 13,5 cm) od spoločnosti Zenker.

Špeciálna vlastnosť: V aplikácii Duo môžu byť dve komory naplnené rôznymi krémami - pre nápadito pestré výsledky! Sada obsahuje aj 4 rôzne tvarované trysky. V závislosti od výtoku sa vytvárajú filigránové ozdoby s otvormi a hviezdnymi vzormi a pomocou výtokového výtoku zušľachťujete krémové lupienky, šišky alebo šálky. Inteligentný pomocník na pečenie v trendovej ľadovej modrej je možné dávkovať nepretržite a má veľkú plniacu kapacitu.

Ďalšie užitočné pomôcky

• Hladidlo na torty: Vynikajúce na ľahké vyhladenie tort a múčnikov obalených marcipánom alebo cukrárskymi hmotami. Biele hladidlo je ideálne na vyhladenie veľkých plôch, žlté vyberateľné hladidlo pre členité plochy. Vhodné do umývačky riadu.
• Vodný kúpeľ a tavný hrniec Zenker: Vodný kúpeľ a tavný hrniec Zenker vyrobený z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej nehrdzavejúcej ocele je ideálnym pomocníkom v kuchyni na tavenie čokolády a čokolády. Tvarovaná a extra dlhá rukoväť luku zaisťuje dobré a stabilné držanie vo vodnom kúpeli.
• Dekoračné koncovky: Koncovka na zdobenie nerez - KVET 7 pr. Guľatá bezšvová koncovka v tvare kvetu je perfektná na precíznu prácu pri vytváraní dekorácií alebo pri zdobení. Vďaka odolnému materiálu vydrží vysoké teploty.
• Dekoračné a modelovacie nástroje: So sadou nástrojov na modelovanie od spoločnosti Zenker môžete dať každému marcipánu a hmote fondánu konečnú úpravu. Tvary a štruktúry ako okvetné lístky, srdiečka, motýle alebo dokonca mašličky, bodky a ruže ožívajú vďaka rôzne tvarovaným funkčným častiam.

Pečenie a príprava cesta

Vynikajúci pre dávkovanie tekutého cesta pri príprave muffinov, lievancov, vaflí, šišiek, palaciniek a pod. S odmerkou na presné dávkovanie a viečkom pre skladovanie. Dávkovač cesta Ambition s objemom 1 liter je funkčný a praktický kuchynský doplnok, ideálny na prípravu rôznych dobrôt, ako sú muffiny, palacinky alebo vafle. Je vyrobený z plastu odolného voči poškriabaniu a je vybavený inovatívnym systémom dávkovania so spodným prietokom, ktorý umožňuje presné a čisté nalievanie cesta bez rozliatia. Mixovacia nádoba s vekom vám umožňuje merať, miešať a skladovať - všetko v jednom!

Pomocníci pri pečení

• Univerzálna pružná fľaša: Univerzálna pružná fľaša tescoma so 4 tryskami vynikajúca pre ľahké dávkovanie. Zelená tryska pre olej a ocot, červená pre kečup a horčicu, žltá pre majonézu a dresingy a oranžová na potieranie marinádou pri pečení a grilovaní.
• Digitálny teplomer: Digitálny tepl. Meria teplotu vo vnútri mäsa, rýb, hydiny, múčnikov a pod. Počas pečenia v rúre v rozsahu od 0 do 300 ° C, dosiahnutie požadovaného stupňa prepečenia zvukovo signalizuje.
• Krájač na cesto: Vynikajúci pre ľahké a rýchle krájanie cesta, masívna nerezová čepeľ presne odmeria jeho dĺžku, šírku a hrúbku.
• Oddeľovač bielkov: Vynikajúci pre ľahké oddeľovanie bielkov od žĺtkov. Oddeľovač umiestnite na okraj hrnčeka alebo misky a vajcia rozbite o čepeľ.

Tabuľka: Prehľad vybraných cukrárskych pomôcok

tags: #vsetko #pre #torty #dlhe #diely

Populárne príspevky:

• Lekársky predpis na Slovensku
• Príčiny intolerancie laktózy
• Recept na kôprovú polievku
• Recept na plnenú kuraciu kapsu
• Vianočné pečivo pre nezabudnuteľné Vianoce