Zapečená ryba so zemiakmi: Jednoduchý a chutný recept
Zapečená ryba so zemiakmi je výborný spôsob, ako si pripraviť chutné a zdravé jedlo. Tento recept je jednoduchý na prípravu a výsledok je vždy skvelý. Vyskúšajte tento recept a presvedčte sa sami!
Naleznete zde recepty na zapékané brambory, zapečenou zeleninu, zapečené těstoviny, zapečené ryby, různé druhy zapečeného masa a uzeniny, sladká zapečená jídla, zapečené houby a ostatní zapečená jídla.
Suroviny
Na prípravu zapečenej ryby so zemiakmi budete potrebovať:
- Rybie filety (napr. pangasius)
- Zemiaky
- Soľ
- Korenie na ryby
- Rastlinný olej
- Citrónová šťava
- Čerstvé bylinky (napr. petržlenová vňať)
Postup prípravy
Tu je podrobný postup, ako pripraviť zapečenú rybu so zemiakmi:
- Filety pangasiusa si opláchneme.
- Väčší plech si potrieme troškou oleja.
- Potom si opláchnutého pangasiusa nasolíme, okoreníme korením na ryby, poukladáme na plech a podlejeme troškou vody.
- Dáme piecť do vyhriatej rúry na 200 stupňov.
- Počas pečenia ešte niekoľko krát podlievame vodou.
- Na vrch pangasiusa môžme poukladať...
- Umyjeme a osušíme vňať a nasekáme.
Alternatívny postup:
- Rybky vypitveme, odrežeme hlavy a plutvy.
- Chvost ponecháme a umyjeme ich.
- Osušené rybky ochutíme zvonku i zvnútra soľou, čiernym korením, paprikou, prelisovaným cesnakom a uložíme ich tesne vedľa seba...
Podávame s bramborem nebo chlebem.
Ďalšie recepty s rybami
Ak máte radi ryby, tu je niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:
- Pangasius na smotane
- Zapekaný plnený kapor
- Grilovaný pangasius
Tabuľka nutričných hodnôt (na 100g)
| Nutričná hodnota | Množstvo |
|---|---|
| Energia | 120 kcal |
| Bielkoviny | 20 g |
| Tuky | 4 g |
| Sacharidy | 0 g |
Rybu osolíme a naskládáme do pekáčku. Posypeme kořením, přidáme máslo. česnek i se slupkou rozřezaný na polovinu, podlijeme vodou a přikryjeme poklicí. Dáme do předehřáté trouby na 180°C a pečeme asi 20 - 30 minut doměkka. Podáváme s bramborem a zeleninou.
Našli ste nepresnosti? Dajte nám, prosím, vedieť!
Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.
Máte chuť pozrieť si všetky svoje recenzie na jednom mieste a podeliť sa o ne aj s ostatnými používateľmi? Aktivujte si čítateľský profil, kde si môžete zvyšovať svoju knihomoľskú úroveň.
Once You Try Salmon & Brussels Sprout This Way There Is No Going Back! Delicious Air Fryer Dinner!
tags: #zapečená #ryba #s #bramborami #recept


