Recepty zo Zázračného ateliéru: Vajíčka a inšpirácie pre kreatívne varenie
Janka a Tomáš zo Zázračného ateliéru sú obľúbení kamaráti mnohých detí, ktoré milujú Zázračný ateliér a pravidelne ho sledujú na obrazovkách RTVS. Ich Zápisník nápadov a receptov motivuje k objavovaniu nových chutí a kreatívnemu vareniu.
V Zázračnom ateliéri sa často používajú vajíčka, a to nielen pre ich nutričnú hodnotu, ale aj pre ich všestrannosť v kuchyni. Majonézu niekedy používajú manželia Šebovci v relácii Zázračný ateliér. Ak by nejako moc škodila, tak ju určite nepoužívajú.
Jednoduché pokusy | 🥛⚗️🚰✂️ | MUZIKA VE ŠKOLE - VESELÁ HUDEBKA
Recept: Paprikové kvietky s vajíčkom
Zelenina a vajíčko sú výbornou kombináciou na večeru pre malých i veľkých maškrtníkov. Nenechajte sa odradiť tým, že ešte neviete rozklepnúť vajíčko bez toho, aby sa žĺtok rozlial do bielka.
Ingrediencie:
- Farebné papriky
- Vajíčka
- Soľ
- Chlieb
- Šalát
Postup:
- Na dnešný recept budete potrebovať dobrú panvicu s nepriľnavým povrchom, aby sa vám pri vyberaní paprikových kvietkov odlepili od dna a neporušili ste pri tom žĺtkové vnútro.
- Do každej papriky opatrne rozklepnite jedno vajíčko tak, aby žĺtok zostal celý. Ak ste kuchtík začiatočník, rozklepnite vajíčko najprv do malej misky a potom ho opatrne vylejte do papriky. Do každého vajíčka pridajte štipku soli.
- Chlieb pokrájajte na kocky a uložte na dolný okraj taniera - budú tvoriť zeminový základ.
- Kým budú vajíčka hotové, pripravte pre svoje kvety lúku - šalát. Zľahka premiešajte všetky suroviny a preneste na chlebíkovú hlinu.
Ak ste dokázali vyrobiť alebo ukuchtiť dielko podľa nášho návodu, nenechajte si ho len pre seba. Ukážte ho aj ostaným šikovníčkom!
Vajíčka môžu byť súčasťou chutných a kreatívnych jedál.
Tipy a triky zo Zázračného ateliéru
- Alternatíva majonézy: Ak nechcete použiť majonézu, môžete ju nahradiť bielym jogurtom alebo gréckym jogurtom.
- Zemiakový šalát pre deti: Ak vaše dieťa nemá rado zemiakový šalát, skúste mu uvariť zemiakovú kašu.
- Kreatívne zdobenie: Nezabudnite jedlo kreatívne ozdobiť, aby bolo pre deti ešte lákavejšie.
Ďalšie inšpirácie
Okrem vajíčok môžete v Zázračnom ateliéri nájsť aj recepty na:
- Jablkové rezy
- Nepečené ovocné koláče
- Cibuľovú polievku so šampiňónmi
- Bryndzové pirohy
- Tvarohovo-višňový koláč
Táto kuchárska kniha plná farebných fotografií, vtipných ilustrácií a napínavých komiksov je určená všetkým deťom, ktoré sa zaujímajú o kuchárske umenie.
tags: #zazracny #atelier #recepty #vajcia
