Kŕmenie psa surovým mäsom: Recepty a všetko, čo potrebujete vedieť

BARF (Biologically Appropriate Raw Food) je spôsob kŕmenia psov a mačiek, ktorý vychádza z prirodzenej potravy ich predkov. Tento článok sa zameriava na barfovanie psov, pričom zdôrazňuje dôležitosť surového mäsa v ich strave. BARF je skratka pre "Biologically Appropriate Raw Food" (biologicky vhodná surová strava). Niekedy sa tiež interpretuje ako "Bones And Raw Food" (kosti a surová strava).

BARF strava sa skladá zo surového mäsa, surových kostí, surovej zeleniny, ovocia, vnútorností a ďalších príloh. Tento spôsob kŕmenia sa inšpiruje stravou vlka sivého, predka všetkých psov, ktorý sa vo voľnej prírode živí ulovenou korisťou. Vlk konzumuje nielen mäso, ale aj natrávenú rastlinnú stravu zo žalúdkov koristi, bylinky a korienky.

Prečo kŕmiť psa BARFom?

Majitelia psov si volia BARF stravu, pretože vychádza z prirodzenej potravy psa. Hoci je jednoduchšie nasypať psovi do misky granule, BARF kŕmenie má svoje výhody. Majiteľ má istotu, čo svojmu psovi dáva jesť a môže tak kontrolovať kvalitu a zloženie potravy. Ak je pes alergický na niektorú zložku potravy, jednoducho ju vynechá. Niektorým psom môžu vadiť dochucovadlá a konzervačné látky v granulách, čo sa prejaví na ich zdravotnom stave. Psi kŕmení BARFom sú vitálnejší, lepšie osvalení, majú čistejší chrup a lesklejšiu kožu, produkujú menej exkrementov a plynov.

Zloženie BARF stravy

BARF strava by mala byť vyvážená a mala by obsahovať všetky potrebné živiny. Psík nemusí mať každý deň na 100 % vybilancovanú kŕmnu dávku. Jeho barf jedálniček by však nemal byť jednotvárny, ale v priebehu týždňa skombinovať rôzne druhy mäsa, kostí, vnútorností, ovocia, zeleniny a ďalších príloh. Na internete sa dajú nájsť skvelé barf recepty ako inšpirácia. Vlk v prírode tiež neovláda nutričné tabuľky barf a jednoducho zje to, čo si uloví a na čo dostane chuť.

BARF strava pozostáva z:

• Mäso: Základ BARF stravy, ktorý by mal tvoriť 50-60% kŕmnej dávky.
• Vnútornosti: Dôležitý zdroj vitamínov a minerálnych látok, tvoria približne 30% mäsovej zložky.
• Kosti: Zdroj vápnika a ďalších minerálnych látok.
• Prílohy: Zelenina, ovocie, obilniny, ktoré dopĺňajú vitamíny, minerály a vlákninu.
• Doplnky: Bylinky, mliečne výrobky, vajcia, semienka a orechy.

Mäso: Základ BARF stravy

Mäso je bohatým zdrojom bielkovín, tukov, vitamínov a minerálov. Bielkoviny sú esenciálnou zložkou v strave zvierat, pretože podporujú rast, opravy tkanív a udržiavajú imunitný systém. Mäso by malo spolu s vnútornosťami tvoriť 50-60 % kŕmnej dávky u dospelého psa. Pomer mäsa a vnútornosti by sa mal zachovať približne 70 % mäsa a 30 % vnútornosti. Do psieho jedálnička je vhodné zaradiť všetky druhy mäsa a pravidelne ich striedať, pretože každé mäso má trošku iné zloženie a pestrou stravou sa zabezpečí prísun potrebných látok. Ak pes niektorý druh mäsa netoleruje, spôsobuje mu hnačky, zvracanie, kožné problémy alebo iné, je lepšie mu ho nepodávať.

Aké druhy mäsa môžeš psovi podávať? Najbežnejšie psíčkari kŕmia svojich chlpáčov hovädzím, kuracím, morčacím či bravčovým mäsom a rybami. Obohatiť jedálniček svojho psa však môžeš aj jahňacím, králičím, kačacím a husacím, pštrosím i konským mäsom a divinou. Viac o každom druhu mäsa sa dočítaš v jednotlivých kategóriách v našom e-shope.

Druhy mäsa vhodné pre BARF:

• Kuracie mäso: Ľahko stráviteľné, vhodné pri prechode na BARF, pri tráviacich problémoch alebo na zníženie váhy psa.
• Králičie mäso: Ľahko stráviteľné, vhodné pre alergikov.
• Jahňacie mäso: Ľahko stráviteľné, zdroj kvalitných bielkovín a minerálov.
• Morčacie mäso: Ľahko stráviteľné, vhodné pri prechode na BARF.
• Teľacie mäso: Ľahko stráviteľné, vhodné pri prechode na BARF.
• Bravčové mäso: S vyšším obsahom tuku, vhodné na zvýšenie váhy psa.
• Kačacie mäso: S vyšším obsahom tuku, vhodné na zvýšenie váhy psa.
• Husacie mäso: S vyšším obsahom tuku, vhodné na zvýšenie váhy psa.
• Hovädzie mäso: Výborný zdroj bielkovín, ktoré sú zastúpené približne 20 % - tami. Vhodné na zvýšenie váhy psa.
• Rybacie mäso: Bohaté na esenciálne mastné kyseliny, zlepšuje kvalitu srsti.
• Divina: Tomuto mäsu je lepšie sa vyhnúť a to z dôvodu prenášania rôznych chorôb.

Kvalita mäsa: Je dôležité zabezpečiť, aby mäso pochádzalo z kvalitného zdroja a bolo čerstvé.

Bezpečnosť: Mäso by malo byť spracované a skladované v hygienických podmienkach, aby sa minimalizovalo riziko kontaminácie baktériami, vírusmi alebo parazitmi. Prirodzene nízke pH v žalúdku psa sa postará o zničenie väčšiny parazitov a baktérií. Taktiež všetko mäso a kosti by sa pred skrmovaním mali aspoň 48 hodín držať v mrazničke. Nízka teplota tiež zničí väčšinu patogénov.

Vyváženosť stravy: Pre zabezpečenie optimálnej výživy je dôležité začleniť do stravy aj iné zložky, ako sú orgány, kosti, zelenina a ovocie.

Alergie a potravinové intolerancie: Niekedy môžu mať zvieratá alergie alebo intolerancie na určité druhy mäsa.

Individualizácia: Každé zviera je jedinečné a má svoje vlastné výživové potreby. Je dôležité prispôsobiť stravu na základe veku, veľkosti, aktivity, plemena a zdravotného stavu zvieraťa.

Vnútornosti: Zdroj vitamínov a minerálov

Vnútornosti sú v BARF strave zdrojom predovšetkým minerálnych látok a vitamínov. Na ich konzumáciu je dôležité psíka postupne navykať, pretože tie s vyšším obsahom tuku môžu spôsobiť hnačku. Pomer mäsa a vnútornosti by sa mal zachovať približne 70 % mäsa a 30 % vnútornosti.

Kosti: Zdroj vápnika

Kosti predstavujú zdroj vápnika a ďalších dôležitých minerálnych látok. Psovi sa skrmujú vždy surové a NIKDY NIE varené alebo tepelne upravené. Pes má tráviaci trakt prispôsobený na trávenie surových kostí. Pred poškodením stien tráviaceho traktu psa chráni tzv. ihlový reflex, ktorý pri kontakte ostrej hrany kosti (alebo iného predmetu) so stenou čreva spôsobí, že stena čreva uhne a otočí predmet tupým koncom vpred.

Varené kosti menia svoju štruktúru a môžu spôsobiť zápchu. Taktiež je potrebné podávať psovi mäsité kosti, ktoré sú obalené trochou mäsa. Skrmovať sa môžu kosti z rôznych druhov zvierat, ale na začiatok sú najvhodnejšie kuracie skelety, krídla, krky, pretože sú mäkšie. Pri kŕmení kosťami sa majitelia obávajú, že ostré hrany môžu psíkovi ublížiť. Ako už bolo spomenuté vyššie, na ochranu tráviaceho systému psa slúži ihlový reflex. Takže pokiaľ je psík na surové kosti zvyknutý, netreba sa ničoho báť. Nikdy psovi nepodávame varené kosti a ani holé kosti. Môžu sa podať iba mäsové kosti, to znamená kosti obklopené svalmi.

Prílohy: Zelenina, ovocie a obilniny

Prílohy predstavujú v psom jedálničku rôzne druhy zeleniny, ovocia, obilnín. Prílohami sa doplňujú potrebné vitamíny, minerály a zdraviu prospešné látky, ktoré v mäse chýbajú. Pred podávaním je vhodné ich rozmixovať, spariť, alebo premraziť, aby pes mohol obsiahnuté živiny ľahšie využiť. Do psieho jedálnička je možné zaradiť takmer všetky druhy ovocia a zeleniny okrem cibule, cesnaku, avokáda, zelených paradajok, surových zemiakov. Opatrný treba byť aj pri hrozne a strukovinách. Hrozno môže spôsobiť hnačku a strukoviny zase nadúvať. Z obilninových príloh je vhodná varená ryža, ktorá sa odporúča aj pri hnačke u psa. Tiež sú dobré ovsené vločky, pšeno alebo varená cestovina.

Doplnky: Bylinky, mliečne výrobky, vajcia, semienka a orechy

Bylinky: Kŕmnu dávku psa je možné ochutiť rôznymi bylinkami, ktoré sú pre zdravie ľudí a aj psa prospešné. Bylinky sú bohaté na flavonoidy, antioxidanty, vitamíny a mikroprvky. Zlepšujú imunitný systém psa, používajú sa pri hnačkách, na podporu činnosti srdca, proti plynatosti, zlepšenie dychu psa… Do jedálnička je vhodné zaradiť napr. oregano, mätu, bazalku, žihľavu, petržlenovú vňať, rozmarín.

Mliečne výrobky: Síce nie každý psík v dospelosti toleruje mlieko a výrobky z neho, ale pokiaľ ich znáša bez problémov, je dobré mu z času na čas urobiť mliečne raňajky. Surové kravské mlieko nie je úplne vhodné. Vhodnejšie je ovčie alebo kozie mlieko, najmä ak sa začínajú prikrmovať šteniatka. Z mliečnych výrobkov sa psovi môže podávať neochutený jogurt, tvaroh, cottage cheese, cmar, smotana, kefír, nie príliš slané syry. Mliečne výrobky sú bohaté na bielkoviny, vápnik a fosfor, ale nenahrádzajú kosti.

Vajcia: Pre psy sú prospešné všetky časti vajíčka, vrátane škrupiny, ale nie každý chovateľ ju skrmuje. V praxi sa najčastejšie skrmujú žĺtka surové, bielka varené a škrupina pomletá na prach. Varenie bielok má opodstatnenie v tom, že surový bielok obsahuje avidín, ktorý bráni vstrebávaniu vitamínu H.

Semienka a orechy: Semienka a oriešky sú dôležitou súčasťou vyváženej BARF stravy vášho psa, pretože poskytujú dôležité živiny, ako sú omega-3 mastné kyseliny, vláknina, vitamíny a minerály. Pri podávaní semienok a orechov je dôležité ich predtým dôkladne rozdrviť alebo pomlieť, aby sa zabezpečilo ich ľahké strávenie a vstrebávanie živín vašim psom. Medzi obľúbené voľby patrí ľanové semienka, sezamové semienka, makové semienka, slnečnicové semienka, dyňové semienka, kokos, mandle, vlašské orechy a lieskové orechy.

Doplnkové látky

Podobne ako u ľudí, aj pri psoch sa používajú určité doplnkové látky pre správny vývoj, zlepšenie imunitného systému, skvalitnenie srsti a celkovej vitality. V období rastu šteniat najmä veľkých plemien sa odporúča zaradiť do kŕmnej dávky kĺbovú výživu alebo tzv. chondroprotektíva. Tie majú vplyv na správny vývoj kĺbu a pomáhajú predchádzať rôznym deformitám z nesprávnej výživy. Okrem kĺbovej výživy sa u psa používa aj chlorella, aloe vera, betaglukan, probiotiká, rôzne druhy rastlinných a živočíšnych olejov. Práve rastlinné a živočíšne oleje sú bohaté na esenciálne omega 3 a 6 mastné kyseliny. V psom jedálničku sa používa napr.

Ako začať s BARF stravou?

Zavedenie surového stravovacieho režimu pre vášho psa vyžaduje opatrný a postupný prístup. Zámerné, pomalé začleňovanie novej diéty zabezpečí hladkú adaptáciu pre vášho štvornohého priateľa. Prvým krokom je začlenenie malého množstva surového mäsa do jeho súčasnej stravy. Postupom času môžete množstvo surového mäsa v strave postupne zvyšovať. Tento postup by mal trvať približne niekoľko týždňov. Sledovanie reakcie vášho psa na novú stravu je nevyhnutné. Pri výbere surového mäsa dbajte na jeho vysokú kvalitu a čerstvosť. Začiatočníkom odporúčame začať s rôznymi druhmi mäsa. Nebojte sa prispôsobiť diétu vašej zvieracej spoločnice podľa jej potrieb.

Prechod z granúl na BARF

Prechod z granúl na BARF môže byť pre niektorých psov jednoduchý, pre iných náročnejší.

• Postupný prechod:
  • Prvý týždeň: Začíname len s chudou svalovinou, prípadne mletým mäskom. Prvé dni ho môžeme jemne povariť. Ako príloha môže slúžiť ovocie a zelenina, ale nie príliš aromatické druhy. Vhodná príloha je taktiež ryža.
• Kosti: Dlhší a dôkladnejší proces si vyžadujú kosti, obzvlášť ak bol váš chlpáč zvyknutý na granulovanú potravu. Taký pes totižto môže prísť o ihlový reflex, a preto je nutné kosti nasadzovať opatrne a najskôr v štvrtom týždni. Na začiatok sa mu môžu rozmixovať a postupne začať pridávať mäkkšie kosti (napríklad kuracie krídla) v celistvom stave. Vždy ich však podávajte surové, nikdy ich nevarte v domnienke, že sa budú psovi ľahšie konzumovať.

Dávkovanie BARF stravy

U dospelého psa kŕmeného BARF stravou by sa celkové množstvo krmiva na deň malo rovnať 2 až 3 % z jeho ideálnej hmotnosti. Nemusí to však platiť na všetky psy. Niektorí môžu z tohto množstva priberať a niektorým to nebude stačiť. V takom prípade sa množstvo kŕmnej dávky uberie alebo pridá. Dospelého psa je najlepšie kŕmiť 2 krát denne, takže aj celkové množstvo krmiva sa rozdelí na 2 časti.

U šteniat je množstvo kŕmnej dávky trošku vyššie a predstavuje 4 - 6 % z ich ideálnej hmotnosti. Tiež platí, že sa netreba striktne držať tabuliek ale množstvo prispôsobiť kondícii šteniatok. Šteniatka je potrebné kŕmiť častejšie ako dospelé psy, preto sa vo veku 2 mesiacov kŕmia 5 krát denne, v 3 mesiacoch 4 krát denne, v 4. mesiaci 3 krát denne, v 5. mesiaci 2 - 3 krát a od 6. mesiaca dvakrát denne. Zloženie kŕmnej dávky sa tiež trochu líši. Šteňatá potrebujú pre rast viac vápnika, preto podiel kostí tvorí až 30 %, mäso je zastúpené 50 % - tami a prílohy 20 %.

Možno to spočiatku bude vyzerať komplikovane, ale každý si nájde svoj systém, ako pripraviť krmivo tak, aby to psíkovi vyhovovalo a chutilo.

BARF kalkulačka

Barf kalkulačka je nástroj, ktorý pomáha majiteľom psov vyvážiť stravu pre svojich miláčikov v súlade s barf diétou. Všeobecne platí, že dospelý pes by mal prijať 2-3% svojej ideálnej váhy vo forme potravy každý jeden deň. Ideálna váha znamená, že ak má 10kg a veterinár vám povie, že by mal vážiť 15kg, denný príjem by mal byť 450g potravy. Tá potom môže byť rozdelená napríklad do dvoch kŕmnych dávok ráno a poobede/večer, podľa toho, ako je váš pes zvyknutý.

Riziká a nevýhody BARF stravy

• Bakteriálna kontaminácia: Surové mäso môže obsahovať baktérie ako Salmonela a E. coli.
• Parazity: Surové mäso môže obsahovať parazity.
• Nutričná nerovnováha: Nesprávne zostavená BARF strava môže viesť k nedostatku alebo nadbytku niektorých živín.
• Časová náročnosť: Príprava BARF stravy je časovo náročnejšia ako kŕmenie granulami.
• Finančná náročnosť: Kvalitné suroviny pre BARF stravu môžu byť drahšie ako granule.

Mýty o BARF strave

BARF strava spôsobuje agresivitu: Doteraz nebolo preukázané, že práve barf strava spúšťa u psa agresivitu. Niektorí psi ulovenú korisť načnú, napriek tomu, že ju majú iba vystopovať a dohľadať.

Recepty pre BARF stravu

Na internete sa dajú nájsť skvelé barf recepty ako inšpirácia. Vlk v prírode tiež neovláda nutričné tabuľky barf a jednoducho zje to, čo si uloví a na čo dostane chuť.

Recept 1: Mäsové pyré

Recept 2: Kaša z ovsených vločiek

Recept 3: Jarné rizoto s pečienkami

Ako správne podávať psovi mäso?

Každé mäso sa odporúča aspoň na 48 hodín premraziť. To zničí väčšinu parazitov, ktoré by sa mohli v mäse nachádzať. Pokiaľ však kupuješ mäso z dobrého zdroja, nič sa nestane ak mu sem-tam dáš aj čerstvé mäso. Nehovoriac o tom, že psí žalúdok si s mnohými parazitmi dokáže poradiť. Pozor si však treba dať na nekontrolovanú divinu.

Mäso je ideálne podávať vo väčších kusoch, aby pes musel používať aj zuby. Psí žalúdok je na trávenie väčších kusov mäsa prispôsobený, naopak napr. takú zeleninu treba rozmixovať či nastrúhať, aby ju vedel stráviť. Samozrejme je jasné, že nie každý pes je schopný poradiť si s väčšími kusmi mäsa, napr. starý pes bez väčšiny zubov. Pre takých je vhodné mleté mäso alebo mäso nakrájané na drobnejšie kúsky.

Aké sú výhody kŕmenia psa mäsom?

Psy sú prevažne mäsožravce. Nie čisté mäsožravce, ako mačky, ale stále je hlavnou zložkou ich potravy mäso, kosti a vnútornosti. Vlci v prírode si však tiež spestria svoj jedálniček bylinkami, ovocím a skonzumujú aj natrávené zvyšky rastlinnej stravy svojich koristí. Preto je dobré dopriať aj našim domácim miláčikom nejaké tie prílohy.

Psy majú svoj tráviaci trakt uspôsobený presne na trávenie takejto potravy. Vďaka surovej strave sú vitálnejší, majú lepšiu srsť a tiež do seba nepchajú množstvo nejasne definovaných surovín, ktoré boli pri výrobe granúl použité.

Samozrejme existujú aj veľmi kvalitné značky granúl, no surová strava je pre psa najprirodzenejšia a pre väčšinu chlpáčov aj najchutnejšia potrava, akú im môžeš dopriať.

A asi najväčšou výhodou je to, že svojmu psovi môžeš zostaviť jedálniček presne podľa jeho potrieb. Čo je skvelé či už pre psov alergikov, pre psy, ktoré potrebujú schudnúť alebo naopak pribrať a pod.

tags: #zradlo #pre #psa #surove #maso #recepty

Populárne príspevky:

• Čokoládové muffiny s čučoriedkami
• Sladkosti na Instagrame
• Polievky a koláče z tekvice
• Medovníky pred Vianocami
• Recepty na domácu slaninu