Hrnčekový Jablkový Koláč: Rýchly a Jednoduchý Recept
Hrnčekové koláče patria medzi najjednoduchšie a najobľúbenejšie recepty - nepotrebujete váhu, všetko si odmeriate len obyčajným hrnčekom. Ak k nim pridáte šťavnaté jablká, získate vláčne a voňavé koláče, ktoré zvládnu aj úplní začiatočníci. Stačí pár surovín, štipka škorice a za chvíľu máte hotovú sladkú dobrotu ku káve. Vo výbere receptov našich čitateliek nájdete nadýchané hrnčekové koláče s posýpkou, jednoduché bábovky, zdravšie verzie s ovsenými vločkami či jogurtom aj rýchle koláče na plech pre nečakanú návštevu.
Ak hľadáte rýchly a jednoduchý recept na jablkový koláč, ste na správnom mieste. Hrnčekové jablkové koláče sú ideálnou voľbou, ak máte doma jablká a chuť na niečo sladké. Tieto recepty zvládnete bez váženia, stačí vám obyčajný hrnček. Hrnčekové jablkové koláče sú nadýchané, šťavnaté a ich príprava vám nezaberie takmer žiadny čas. Môžete ich pripraviť v rôznych verziách - s orechmi, škoricou, tvarohom či karamelom. Nájdete tu klasický hrnčekový jablkový koláč, jablkovú bublaninu, obrátený jablkový koláč aj vláčny jablčník s posýpkou. Vychutnajte si voňavé jablkové koláče, ktoré si obľúbite nielen pre ich skvelú chuť, ale aj pre rýchlu prípravu.
Tipy na pečenie hrnčekových jablkových koláčov
Pri príprave hrnčekového jablkového koláča je dôležité zvážiť niekoľko faktorov, aby bol výsledok čo najlepší. Tu je niekoľko tipov:
- Aké jablká použiť? Najlepšie sú mierne kyslé odrody ako Jonatán, Idared či Boskoop, ktoré dodajú koláču sviežosť. Určite však budú dobré aj popadané jabĺčka z babkinej záhrady.
- Aký veľký hrnček použiť? V hrnčekových receptoch sa štandardne berie hrnček s objemom 200-250 ml. Ak recept neuvádza inak, rátajte s týmto objemom.
Ďalšie recepty na jablkové koláče
Existuje mnoho ďalších receptov na jablkové koláče, ktoré stoja za vyskúšanie. Ponúkame vám pité, krémovník, perník, kysnutý jablčník aj poctivú štrúdľu.
- Makovo-jablkový koláč: Tento skvelý dezert dokáže pripraviť aj úplný začiatočník. Všetky suroviny stačí zmiešať a vyliať na plech.
- Jablkový krémovník: Tento koláč v sebe ukrýva všetky naše obľúbené ingrediencie - lístkové cesto, jablká, puding aj piškóty.
- Linecký orechovo-jablkový koláč: Tradičné linecké pečivo poznáme všetci, ale toto štavnaté prevedenie už málokto. Sladké jablká a chrumkavé orechy na lineckom základe.
- Rýchle jablkové rožteky: Málo surovín a veľká dobrota. Stačí sa presvedčiť.
- Jablkový koláč 4 vrstiev: Ľahký korpus s bohatou vrstvou vanilkového krému, sladkých jabĺk a čokolády. Dezert, ktorý poteší malých aj veľkých.
- Jemný (lyžicový) jablkový koláč: Tak dobrý, že ho budete chcieť pripravovať každý deň a postačí vám k tomu lyžica.
- Kysnutý jablkový koláč: Kysnuté koláče chutia každému a to najmä v lete s čerstvým ovocím. Neváhajte a vyskúšajte jeho jesennú verziu s voňavou škoricou a jablkami.
- Jablkový koláč na kyslom mlieku: Veľmi starý, ale stále obľúbený recept.
- Jablkovo-mrkvový perník s orechami: Ak pripravíte perník, zaručene máte úspech. Ale ak do neho pridáte jablká a mrkvu, nezostane po ňom ani omrvinka.
- Jablkovo-orechový krémeš: Ak si lístkové cesto kúpite už hotové, tento koláčik máte hotový raz-dva.
- Jablčník s mascarpone: Takýmto luxusným dezertom určite nikoho neurazíte.
- Jablkový koláč so snehom: Aromatické jablká ukryté pod snehovou perinkou. Klasika, ktorá chutí vždy.
- Poctivá štrúdľa s našimi top plnkami: Ak sa neviete rozhodnúť, ktorú si vybrať, pripravte si obidve.
- Krehký jablkový koláč: Nadýchané cesto, škoricové jablká a posýpka s ovsenými vločkami. Jemné cesto, škoricové kúsky sladkých jabĺk a jednoduchá posýpka.
Recept na klasický jablkový koláč
Receptov na jablkové koláče nie je nikdy dosť. Tento koláčik plný jabĺk krásne vyzerá a chutí fantasticky.
Suroviny na cesto:
- Múku preosejeme
- Nastrúhame studené maslo
- Pridáme zvyšok surovín a vypracujeme hladké cesto.
Postup:
- Cesto rozdelíme na dve časti - väčšiu (2/3 cesta) a menšiu časť, ktorú dáme do mrazničky stuhnúť (budeme strúhať).
- Väčšiu časť cesta rozvaľkáme na pomúčenej doske na veľkosť formy s priemerom 27 cm.
- Cesto preložíme do formy, boky vyvýšime a cesto popicháme vidličkou.
- Korpus predpečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov 10-12 minút.
- Predpečený korpus potrieme detskou výživou.
Suroviny na plnku:
- Jablká očistíme, nastrúhame, pokvapkáme citrónovou šťavou, pridáme cukor, mletú škoricu, Zlatý klas a premiešame.
Dokončenie:
- Navrstvíme plnku na predpečený korpus.
- Navrch nastrúhame zvyšok vychladeného cesta.
- Dopečieme na 180 stupňov 25-30 minút do zlatista.
- Po upečení necháme vychladnúť, pred podávaním posypeme práškovým cukrom.
Recept na jablkový koláč s čokoládovou polevou
Tento recept kombinuje klasickú chuť jablkového koláča s bohatou čokoládovou polevou.
Suroviny na cesto:
- Jablká umyjeme, osušíme a nastrúhame na strúhadle do väčšej misy.
- K vajíčkam pridáme kryštálový a vanilínový cukor a vymiešame mixérom.
- Pridáme striedavo olej a mlieko.
- Múku preosejeme, spojíme s práškom do pečiva, škoricou, sódou, kakaom a po častiach vmiešame do vaječného základu.
- Nakoniec do cesta primiešame nastrúhané jablká.
Postup:
- Plech 25x30 cm vymastíme maslom a vysypeme múkou.
- Na plech rovnomerne rozotrieme pripravené cesto.
- Rúru predhrejeme na 180 stupňov a koláč pečieme 40 minút.
- Špajľou kontrolujeme, či je cesto upečené.
- Vychladnutý koláč potrieme lekvárom alebo džemom.
Suroviny na čokoládovú polevu:
- Na vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu, stiahneme z kúpeľa a po lyžiciach vmiešame kyslú smotanu.
Dokončenie:
- Čokoládovou polevou polejeme vrch koláča, uhladíme a dáme do chladničky stuhnúť.
- Pred podávaním pokrájame na kocky.
Tradičný jablkový koláč
Jablkové koláče patria medzi tradičné domáce dezerty, ktoré nikdy nesklamú. Ich šťavnatá plnka a jemné cesto vytvárajú dokonalú kombináciu, ktorej neodolá žiadny milovník sladkého. Tento recept využije bohatú úrodu jabĺk a zároveň sa postará o sladké potešenie pre celú rodinu. Najlepšie na tomto koláči je, že s každým dňom chutí ešte lepšie - jablká uvoľnia šťavu a dokonale sa prepoja s krehkým cestom. Môžete ho servírovať k popoludňajšej káve, ale výborne poslúži aj ako dezert na rodinné stretnutia.
Pri príprave tohto koláča je najdôležitejšie pracovať s cestom rýchlo, aby sa nezohrialo a zachovalo si svoju jemnú štruktúru.
Ingrediencie na cesto:
- 400 g hladkej múky
- 250 g masla alebo iného tuku na pečenie
- 1 balíček kypriaceho prášku
- 5 lyžíc práškového cukru
- 8 lyžíc mlieka
Na plnku budete potrebovať:
- 1 kg nastrúhaných jabĺk
- 2 balíčky vanilkového pudingového prášku
- 1 balíček vanilkového cukru
- 10 lyžíc kryštálového cukru
Na potretie:
- Rozšľahané vajíčko, roztopené maslo alebo mlieko
Postup:
- Do misy preosejte múku a premiešajte ju s kypriacim práškom.
- Pridajte zmäknuté maslo, cukor a mlieko, potom rýchlo vypracujte hladké cesto.
- Rozdeľte ho na dve rovnaké časti.
- Prvú polovicu cesta rozvaľkajte na tenký plát a položte na plech vystlaný papierom na pečenie alebo jemne vysypaný múkou.
- Na prípravu plnky zmiešajte nastrúhané jablká s pudingovým práškom, vanilkovým cukrom a kryštálovým cukrom.
- Plnku rovnomerne rozotrite na pripravené cesto.
- Druhú polovicu cesta takisto rozvaľkajte na plát a prekryte ňou jablkovú vrstvu.
- Na viacerých miestach ho prepichnite vidličkou, aby para mohla unikať.
- Povrch potrite vajíčkom, rozpusteným maslom alebo mliekom.
- Pečte v predhriatej rúre na 190 °C, kým koláč nezíska krásne zlatistý odtieň.
- Po upečení ho nechajte úplne vychladnúť, až potom krájajte na porcie.
Tento tradičný jablkový koláč je skvelou voľbou pre každého, kto hľadá jednoduchý a chutný recept. Užite si jeho lahodnú chuť a jemnú textúru, ktorá sa ideálne dopĺňa s ovocnou plnkou.
Recept na hrnčekový koláč podľa Jecine kulinarije
Ak nemáte čas na zložité pečenie, tento jednoduchý recept na hrnčekový koláč podľa Jecine kulinarije je presne pre vás!
Potrebujeme:
Cesto:
- 3 vajcia
- 2 poháre hladkej múky (pohár 200 ml)
- Trochu viac ako pol pohára mlieka
- Trochu viac ako pol pohára oleja
- Trochu viac ako pol pohára kryštálového cukru
- 1 vrecko prášku do pečiva
Náplň:
- 1 kg jabĺk
- 5 lyžíc kryštálového cukru
- 1 lyžička škorice
- 3 lyžice krupice
- Forma na pečenie s rozmerom 20x30 cm
Postup:
- Najskôr si pripravíme suroviny na plnku - jablká si nastrúhame na hrubšom strúhadle.
- Pridáme cukor, škoricu a premiešame. Necháme bokom, kým pripravíme jednoduché cesto.
- Do misky rozbijeme vajcia a vyšľaháme.
- Pridáme cukor a opäť prešľaháme.
- Postupne pridáme najskôr tekuté prísady - mlieko a olej, prešľahám.
- Nakoniec postupne vmiešame múku a vyšľaháme jednotné hladké cesto.
- Cesto si rozdelíme na dve polovice.
- Prvú polovicu cesta navrstvíme na plech vyložený papierom na pečenie.
- Ďalším krokom je navrstviť jablkovú plnku na cesto.
- Nakoniec pridáme druhú polovicu cesta a dáme piecť.
Jednoduchý jablkový koláč | Zuzana Machová
Tento koláč som nazvala Padanka, pretože je z opadaných jabĺk, ktoré som našla pod stromom. Zvyknem ho pripravovať hlavne z tých skorých jabĺčok, ktoré opadajú zo stromu ešte začiatkom júla. Odporúčam všetkými desiatimi. Cesto je jemné ako pavučinka a škoricové jablká nikdy nič nepokazia. Na vrch samozrejme nesmie chýbať mrvenička. Autor: Karambola
Rýchly jablkový koláč len zo štyroch ingrediencií
4 vajíčka, polovica hrnčeka trstinového cukru, hrnček múky a 3 jablká. To je všetko čo budete potrebovať na prípravu tohto skvelého jablkového koláča v okrúhlej forme. Vyskúšajte recept z fotopostupom na skutočne veľmi jednoduchý a na ingrediencie nenáročný jablkový koláč.
Zdravšie hrnčekové jablkové koláče
Z jabĺk ľahko vykúzlite aj zdravšie koláče - s makom, orechmi či ovsenými vločkami. Sladké jablká prirodzene osladia cesto, takže cukor môžete pridať len minimálne.
Sypaný jablkový koláč s makom a orechmi
Ak nemôžete múku a nepotrpíte si na presladené dezerty, tak tento receptu určite oceníte. Koláč pozostáva maku, orechov, ovsených vločiek, malého množstva kokosového cukru a kokosového tuku. Dokonca ho netreba miesiť ani miešať, stačí nasypať na plech.
tags: #hrncekovy #jablkovy #kolac #recept
