Blog o jedle

Objavte recepty na lahodné čučoriedkové torty, od jednoduchých nepečených až po sofistikované pečené varianty. Ideálne pre každú príležitosť!

Recept na domáci višňový likér (griotku) s podrobným návodom, tipmi a trikmi pre dokonalú chuť a vôňu.

Nakladané uhorky sú obľúbenou súčasťou slovenskej kuchyne. V tomto článku nájdete recept na chutné nakladané uhorky s použitím umelého sladidla, nového korenia, octu a soli. Zoznámime vás s tipmi a trikmi, ako dosiahnuť, aby boli vaše uhorky chrumkavé a vydržali celú zimu.

Objavte tradičný recept na kotlíkový guláš, obľúbené slovenské jedlo, ktoré sa skvele hodí na letné grilovačky a rodinné oslavy. Pripravte si poctivý guláš nad ohňom s našimi tipmi a trikmi.

Článok o podmienkach stravovania pedagogických zamestnancov na Slovensku. Rozoberáme povinnosti zamestnávateľa, formy stravovania a príspevky na stravu.

Paella je tradičné španielske jedlo z ryže, ktoré sa pripravuje na panvici. Vyskúšajte recept na paellu s kuracím mäsom!

Článok o hustote muffinového cesta, Swiss Meringue Butter Cream (SMBC), farbení krémov, jedlom zlate a jahodovom džeme.

Objavte tajomstvo kuracieho mäsa po sečuánsky, pikantného a aromatického pokrmu z čínskej provincie Sečuán. Recept, tipy a triky pre prípravu doma.

Naučte sa, ako jednoducho a efektívne pestovať reďkovky, cesnak, bršlen a enciánový stromček pomocou odrezkov. Krok za krokom návod na prípravu odrezkov, správne podmienky pre zakorenenie a tipy pre úspešné pestovanie v záhrade aj v kvetináči.

Recept na koláč z kyslého mlieka, tradičný dezert, ktorý je jednoduchý na prípravu a využíva bežne dostupné suroviny. Článok obsahuje aj recepty na koláče s kondenzovaným mliekom a tipy na vylepšenie chuti.

Komplexný sprievodca výberom a prípravou hovädzieho a bravčového mäsa, vrátane delenia, využitia jednotlivých častí a tipov na grilovanie a dusenie.