Blog o jedle

Recepty na spracovanie marhúľ: džemy, kompóty, koláče, sušenie, likéry a ďalšie nápady pre využitie úrody marhúľ.

Recepty na jablkový koláč bez cukru, zdravé alternatívy tradičných receptov. Ako upiecť chutný jablkový koláč bez pridaného cukru.

Článok o programe a reláciách Rádia LUMEN, ktoré ponúka širokú škálu duchovných, kultúrnych a spoločenských programov pre poslucháčov.

Objavte najlepšie recepty na pečené plátky panenky so zemiakmi, bryndzou, slaninou a koreňovou zeleninou. Tipy na prípravu šťavnatej a chutnej bravčovej panenky.

Článok o bielej čokoláde, jej zložení, výrobe, použití v kuchyni a rozdieloch oproti kuvertúre. Obsahuje recept na jednoduchý koláč z bielej čokolády.

Recenzia čiernych stojanov na torty a tipy, ako si vybrať ten správny stojan pre vaše potreby. Informácie o rôznych typoch stojanov, ich výhodách a nevýhodách.

Objavte recept na lahodný a krémový pudingový koláč, ideálny pre každú príležitosť. Jednoduchá príprava, klasické suroviny a neodolateľná chuť.

Recept na hovädziu pečeň burgundskú, tradičné francúzske jedlo s bohatou chuťou a vôňou. Podrobný postup prípravy a tipy pre dokonalý výsledok.

Článok o rôznych typoch múky, ich vzhľade a použití v kuchyni. Zameriava sa na pšeničnú, ražnú, špaldovú múku a ďalšie druhy múky, ako aj na ich vlastnosti a použitie pri pečení chleba, koláčov a ďalších jedál.

Článok o tradičných slovenských šunkách bez "éčok" - Grunt šunke a Šovdre, ich výrobe, zložení a dostupnosti.

Článok o histórii a recenziách na tresku od RYBA Košice, tradičného slovenského výrobcu. Zistite, prečo je táto treska tak obľúbená a ako si ju vychutnať.