Blog o jedle

Recept na bravčové karé grilované v marináde. Kniha ponúka výber obľúbených a osvedčených receptov, aké robili naše staré mamy.

Článok o etikete stolovania, ktorý zahŕňa základné pravidlá, správanie pri formálnych udalostiach, v reštaurácii a najčastejšie chyby. Obsahuje aj tipy na zvládnutie etikety bez stresu, umenie obložených mís, výber tanierov, príklady obložených mís, servírovanie, tipy a triky, nápoje, misy a misky, príbory na ryby a morské plody, food plating, pečenú rybu ako hlavný chod na svadbe a letné svadobné menu.

Objavte krásu a jemnosť kvetinových dekorácií na tortách. Článok ponúka inšpirácie a tipy, ako ozdobiť tortu jedlými kvetmi, cukrovými ozdobami a folklórnymi prvkami pre nezabudnuteľnú oslavu.

Recept na zemiakové gule v mliečku a ďalšie chutné varianty knedlí. Pripravte si tradičné slovenské jedlo s podrobným návodom a tipmi.

Recept na prípravu knedle z rožkov a vajec, tradičnej prílohy ku slovenským jedlám. Naučte sa, ako pripraviť chutnú a nadýchanú knedľu doma.

Naučte sa správne rezať okrasné stromy a kríky. Tento podrobný návod vám ukáže, kedy a ako rezať rôzne druhy rastlín pre zdravý rast a bohaté kvitnutie.

Staré pečivo nemusí skončiť v koši! Objavte kreatívne recepty a tipy, ako zužitkovať starý chlieb, rožky a žemle na chutné jedlá.

Recept na zapekanú cuketu s tvarohom. Jednoduchý a chutný spôsob, ako využiť sezónnu zeleninu. Rôzne variácie s pridaním zemiakov, póru, klobásy a ďalších ingrediencií.

Článok o rastlinách používaných na výrobu chleba, od tradičných obilnín po menej známe prísady, s historickým prehľadom a ekologickými aspektmi.

Recept na prípravu chutného čínskeho šalátu z čínskej kapusty, ktorý chutí ako z reštaurácie. Jednoduchý recept, ktorý zvládne každý.

Článok o používaní agávového sirupu pre deti. Informácie o dávkovaní, výhodách a rizikách spojených s konzumáciou agávového sirupu u detí, vrátane odporúčaní odborníkov a alternatívnych sladidiel.