Blog o jedle

Recept na lahodnú Miláčik tortu s inšpiráciami na tvarohové a mascarpone plnky. Jednoduché postupy, tipy na zdobenie a triky pre dokonalú šľahačku a sneh.

Recept na rýchlu karamelovú roládu, ktorá poteší každého milovníka karamelu. Lahodný dezert s karamelovou plnkou a čokoládovou polevou.

Naučte sa, ako pestovať chutné a zdravé rajčiny vo visiacich nádobách na vašom balkóne. Praktické tipy a triky pre bohatú úrodu.

V tomto článku sa pozrieme na rôzne druhy chleba, ich zloženie, výživové hodnoty a rozlúskneme niektoré mýty, ktoré sa s konzumáciou chleba spájajú.

Čo by tehotné ženy nemali jesť? Ako sa počas tehotenstva vyhnúť problémom so štítnou žľazou? Aké potraviny by ste mali jesť a ktorým sa vyhýbať?

Objavte lahodné recepty na koláče so Salkom, ktoré sú jednoduché na prípravu a potešia každého milovníka sladkého. Tipy, triky a variácie pre dokonalý zážitok.

Objavte históriu a súčasnosť zmrzliny na Slovensku, od tradičných receptúr po moderné trendy. Prehľad najlepších zmrzlinární v Košiciach a na celom Slovensku, vrátane kvality, kontroly a zaujímavostí.

Článok o histórii a súčasnosti pekárne Kosická Belá, ktorá je súčasťou gastronomickej skupiny Medusa. Článok sa zaoberá aj úspechmi skupiny Medusa na slovenskom trhu a jej investíciami do rozvoja.

Naučte sa, ako temperovať čokoládu na dokonalú polevu, ktorá sa leskne, rýchlo tuhne a neláme sa pri krájaní. Praktické tipy a triky pre každého cukrára.

Čo všetko slúži na výrobu pizze? Všetko od pecí a ingrediencií až po samotný proces prípravy a pečenia. Prečítajte si viac v našom článku.