Blog o jedle

Naučte sa piecť chutný domáci chlieb s použitím domácej pekárne. V článku nájdete recepty na špaldový chlieb, tipy a triky pre začiatočníkov aj pokročilých, a rady na riešenie bežných problémov pri pečení.

Objavte, aké ovocie a zelenina prečisťujú pankreas a podporujú zdravie tráviaceho systému. Získajte tipy na jesennú detoxikáciu a posilnenie imunity.

Objavte jednoduchý recept na lahodnú a zdravú domácu zmrzlinu z mrazeného ovocia. Pripravte si osviežujúcu pochúťku bez umelých prísad a cukru!

Článok o švajčiarskom syre, jeho výrobe, problémoch s exportom a zaujímavom experimente so zrením syra pri hudbe.

Objavte recept na lahodný rukolový šalát s krabími tyčinkami, ktorý je ideálny pre ľahký a osviežujúci obed alebo večeru. Tento jednoduchý šalát je plný chutí a vitamínov, a jeho príprava vám zaberie len pár minút.

Objavte recept na domácu francúzsku polievku, ktorá prekoná aj tú instantnú. Klasika plná zeleniny, mäsa a cestovín, ktorá zahreje a zasýti.

Objavte jednoduché a rýchle recepty na slané pochúťky z lístkového cesta, ideálne do nádoby na muffiny. Vytvorte chutné tyčinky, slimáky, taštičky a ďalšie slané dobroty pre každú príležitosť.

Naučte sa pripravovať dokonalý sypaný čaj s naším podrobným sprievodcom. Objavte tajomstvá správnej teploty vody, času lúhovania a pomeru listov k vode pre rôzne druhy čajov.

Objavte recept na tradičný kapustový šalát, aký si pamätáte zo školskej jedálne. Jednoduchý, osviežujúci a plný vitamínov – ideálna príloha alebo obloha.

Objavte najlepšie recepty na pečené grilované mäso, vrátane marinád pre kuracie, bravčové a hovädzie mäso. Tipy a triky pre dosiahnutie dokonalej chuti a šťavnatosti.

Článok o čokoládovom priemysle Zaini, s dôrazom na vysokopercentné kakaové tabuľky, podporu žien na Pobreží Slonoviny a zdravé alternatívy čokoládových pochúťok.

Článok o rozklade noriem mäsa v Tesedíkove (mzp SR).