Blog o jedle

Vzorový jedálniček s príjmom 9000 kJ: Raňajky, desiata, obed, olovrant a večera. Tipy a triky pre dodržiavanie jedálnička.

Článok sa zameriava na požiadavky spojené s fotografiou na občianskom preukaze, vrátane zmien v legislatíve a alternatívnych riešení pre zhotovenie fotografií.

Článok o tom, ako správne variť tvrdú fazuľu, aby ste minimalizovali nadúvanie, skrátili čas varenia a maximalizovali jej nutričné benefity. Obsahuje recepty z fazule.

Objavte umenie snúbenia jedla a vína. Naučte sa základné pravidlá a tipy pre dokonalý gastronomický zážitok. Zistite, ako párovať víno s rôznymi druhmi jedál.

Článok sa zaoberá problematikou expanzných nádob v systémoch s ohrievačmi vody a vykurovacích systémoch. Rieši otázku, ako správne nastaviť pretlak v nádobe a aký má vplyv na funkciu celého systému.

Recenzia knihy Slepačia polievka pre dušu: Odkazy z neba od Jacka Canfielda a Marka V. Hansena. Zbierka príbehov plných lásky, nádeje a viery, ktoré prekonávajú hranice medzi nebom a zemou.

Ovocie a zelenina ako prírodné farbivá: objavte, ktoré druhy ovocia farbia na modro a ako ich využiť na farbenie jedál, od tort po veľkonočné vajíčka.

Článok o nových právnych predpisoch EÚ zameraných na zníženie obsahu akrylamidu v potravinách, ktorý vzniká pri varení, pečení a pražení. Obsahuje rady, ako znížiť riziko vzniku tejto karcinogénnej látky v domácej kuchyni.

Recept na hubovú omáčku: jednoduchý postup, tipy a triky na prípravu chutnej hubovej omáčky.

Objavte inšpiratívne recepty na plneného pstruha, ktoré uspokoja chuťové poháriky každého milovníka rýb. Od grilovaného po pečeného, nájdite svoj obľúbený spôsob prípravy tejto delikatesy.