Blog o jedle

Článok o rozdieloch medzi klasickým a low carb pečením, o najčastejšie používaných low carb múkach a praktické tipy pre úspešné kulinárske počiny.

Článok o dôležitosti dosiahnutia správnej vnútornej teploty pri tepelnej úprave mäsa pre bezpečnú konzumáciu a zachovanie chuti.

Článok o vianočných vykrajovačkách, ich typoch, materiáloch a využití pri pečení vianočných koláčikov.

Objavte kulinársky svet animovaného filmu Ratatouille a inšpirujte sa výletom do Paríža, kde sa tento príbeh odohráva. Zažite dobrodružstvo a ochutnajte francúzske kulinárske umenie.

Recept na čokoládové šišky plnené krémom, ktoré potešia malých aj veľkých. Nadýchané cesto, lahodná čokoládová plnka a jednoduchá príprava zaručujú úspech.

Objavte inšpirácie a recepty na prípravu pečeného syra, vrátane Enciánu s cherry paradajkami a cesnakom, jednoduchého Enciánu v alobale a Enciánu v lístkovom ceste. Článok ponúka aj tipy na kombinácie s ovocím, orechmi, medom a zeleninou.

Článok o problémoch s kysnutím cesta. Príčiny tvrdého cesta a tipy, ako dosiahnuť jemné a nadýchané kysnuté cesto pre dokonalé pečenie.

Recept na bleskový a chutný kefírový koláč bez vajec, ktorý je jednoduchý na prípravu a ideálny pre každú príležitosť.

Naučte sa rozlišovať kukuričný škrob od zemiakového škrobu. V našom článku nájdete podrobné informácie o ich vlastnostiach, zložení a spôsoboch použitia v kuchyni.

Objavte najlepšie chaty na Slovensku pre rok 2021 podľa hodnotenia portálu Hauzi.sk. Inšpirujte sa pri výbere miesta pre vašu dovolenku!

Objavte najlepšie recepty na plnky do ovocných tort a podrobné postupy na prípravu lahodnej domácej torty. Vhodné na slávnostné príležitosti aj ako nedeľný dezert.