Blog o jedle

Naučte sa pripraviť škrobový maz krok za krokom s naším podrobným návodom. Získajte tipy a triky pre dosiahnutie optimálnej konzistencie a použitia v potravinárstve, textilnom priemysle a laboratóriách.

Objavte recept na Tatranský oheň, pikantné a chutné jedlo, ktoré vás zahreje. Naučte sa, ako pripraviť tento lahodný pokrm z hovädzieho mäsa s prídavkom chilli a chrenu.

Naučte sa, ako správne používať parák na prípravu dokonalých parených buchiet. Tipy, triky a osvedčené recepty pre nadýchané a chutné buchty.

Článok o zmenách na riadiacich pozíciách nemocníc na Slovensku, problémoch a výzvach, ktorým čelia, a o novom seriáli Nemocnica, ktorý odhaľuje reálne príbehy z nemocničného prostredia.

Recept na chutný a jednoduchý guláš z bravčového srdca, ktorý je ideálny pre rýchlu prípravu. Využite tento recept na prípravu chutného obedu alebo večere.

Recept na krémovú polievku z batatov, karfiolu a kokosového mlieka. Táto polievka je nielen chutná, ale aj prospešná pre zdravie a vhodná pre všetky vekové kategórie.

Článok o zložení hovädzej pečene, jej nutričných hodnotách a benefitoch pre zdravie. Informácie o vitamínoch, mineráloch a spôsoboch prípravy.

Naučte sa, ako si doma vyrobiť tradičné slovenské korbáčiky. Podrobný recept, tipy a triky pre dokonalý výsledok.

Porovnanie sladkých zemiakov (batátov) a klasických zemiakov: nutričné hodnoty, vplyv na zdravie, glykemický index a tipy na prípravu. Zistite, ktoré z nich sú lepšie pre vašu stravu!

Olivový olej a balzamiko sú dve základné ingrediencie, ktoré by nemali chýbať v žiadnej kuchyni. Sú to všestranní pomocníci, ktorí dokážu obohatiť chuť jedál, pridať im vôňu a v neposlednom rade priniesť aj zdravotné benefity.

Recept na plnenú papriku s mletým mäsom a ryžou v paradajkovej omáčke. Klasické letné jedlo s chuťou domova a sezónnych surovín.