Blog o jedle

Recenzia kontaktných grilov Sencor: SBG 3710SS, SBG 5030BK, SBG 6231SS, SBG 104BK a SBG 106BK. Porovnanie vlastností, funkcií, výhod a nevýhod týchto modelov elektrických grilov Sencor.

Článok o tom, či môžeme mraziť uvarené zemiaky. Čo všetko smieme dať do mrazničky a ktoré potraviny do nej nepatria. Ako správne rozmrazovať jedlo.

Objavte históriu, symboliku a rozmanité využitie kvetov japonskej čerešne (Sakura) v tradičnej medicíne, kozmetike a príprave čaju. Preskúmajte aj ďalšie rastliny s liečivými účinkami a princípy tradičnej čínskej medicíny.

Objavte tajomstvo prípravy dokonalej domácej pečeňovej paštéty. V článku nájdete recepty, tipy na výber surovín, obmeny a rady pre sterilizáciu, aby paštéta vydržala dlhšie.

Článok o dresingoch a salsách, ich príprave, druhoch a využití v kuchyni.

Článok o pestovaní uhoriek a inej zeleniny s využitím skúseností a rád záhradkárov, vrátane tipov na zmiešané záhony a ochranu pred škodcami.

Objavte tajomstvá prípravy dokonalej domácej ťahanej štrúdle. Od tradičných receptov našich babičiek až po moderné tipy a triky, vďaka ktorým si tento obľúbený koláč môžete vychutnať aj vy.

Článok o nárečiach na Slovensku, konkrétne o záhoráčtine a východoslovenských nárečiach, ich význame ako súčasti kultúrneho dedičstva a o tom, ako sa mení ich používanie v modernej spoločnosti.

Recepty na chutné a výživné jedlá z mäsa, zemiakov a špenátu pre každého kuchára.

Recept na vláčne a šťavnaté pudingové rezy s makom, ktoré si môžete upiecť doma. Koláč je ideálny na oslavy alebo ako sladká pochúťka ku káve.

Vynikajúci recept na pravý viedenský rezeň, ktorý sa vždy podarí a chutí ako originál. Tajomstvom je prepustené maslo, vďaka ktorému je rezeň krehký a chrumkavý.