Blog o jedle

Naučte sa, ako dlho piecť kuracie mäso v rúre, aby bolo vždy šťavnaté a chutné. Praktické tipy, triky a recepty pre dokonalé pečené kura.

Vyskúšajte si doma upiecť dokonalý francúzsky chlieb. V článku nájdete recepty na klasický aj bezlepkový chlieb, tipy a triky pre dokonalý výsledok.

Recept na tradičný maďarský vianočný závin (bejgli) s makovou a orechovou plnkou. Podrobný postup prípravy cesta, plnky a pečenia.

Recepty na domáci chlieb s chrumkavou kôrkou. Ako upiecť chutný a voňavý chlieb doma.

Recepty na zapekanú fazuľu, tradičné aj moderné. Inšpirujte sa receptami s mäsom, zeleninou alebo cestovinami.

Objavte zdravotné benefity kuracej polievky, jej nutričné hodnoty a rozmanité recepty pre zdravý životný štýl.

Objavte tradičný recept na grobskú domácu pečenú hus, vrátane tipov a trikov od skúsených kuchárov zo Slovenského Grobu. Naučte sa pripraviť dokonalú hus s chrumkavou kožou a šťavnatým mäsom.

Objavte recept na lahodnú a zdravú bezlepkovú šampiňónovú omáčku, ktorá je ideálna pre celiatikov a všetkých, ktorí hľadajú chutné a diétne jedlá. Vyskúšajte variant s pohánkovými haluškami a bielym jogurtom pre ešte zdravšiu verziu.

Recepty na zemiakové pirohy: tradičné slovenské jedlo s rôznymi plnkami. Naučte sa pripraviť dokonalé cesto a lahodné plnky od lekváru po bryndzu.

Článok o rekordoch v pestovaní zeleniny, zameraný na gigantické cibule, ale aj na ďalšie pozoruhodné zeleninové rekordy a tipy, ako vypestovať obrovskú cibuľu.

Ačokča, známa aj ako paprikouhorka, je netradičná zelenina, ktorá si získava popularitu aj v slovenských záhradách. Prečítajte si o jej pestovaní a využití v kuchyni.