Blog o jedle

Objavte tradičný recept na zemiakové holúbky, slovenské jedlo plné chuti a rodinnej pohody. Naučte sa pripraviť túto klasiku krok za krokom!

Článok o chove kôz na Slovensku, vrátane výživy, ustajnenia, starostlivosti a produkcie mlieka a mäsa.

Naučte sa, ako dlho grilovať kukuricu, aby bola dokonale mäkká a šťavnatá. V článku nájdete tipy na varenie, grilovanie a pečenie kukurice.

Objavte recept na zemiakové kapsy plnené slivkami, tradičné slovenské jedlo, ktoré vás vráti do detstva a poteší chuťové poháriky.

Článok o zložení a nutričnej hodnote jedál v školských jedálňach na Slovensku. Legislatívne zmeny, odporúčania a výzvy pri implementácii zdravšieho stravovania.

Objavte rôzne recepty na slané pečivo s tvarohom, od jednoduchých tyčiniek až po slané koláče, s dôrazom na lokálne suroviny a zdravé stravovanie.

Článok o aktualizáciách a výzvach Pôdohospodárskej platobnej agentúry (PPA) týkajúcich sa finančných príspevkov na komerčné poistné schémy v poľnohospodárstve v rámci Strategického plánu Spoločnej poľnohospodárskej politiky 2023 – 2027.

Článok o dennom hnani hovädzieho dobytka po ceste, prevencii proti kryptosporídiám a aktuálnej situácii na trhu s hovädzím mäsom na Slovensku.

Recept na cesnakový olej na pizzu, ktorý dodá jedlám talianskej kuchyne lahodnú chuť. Ako si pripraviť cesnakový, chilli alebo rozmarínový olej. Rady a tipy.

Objavte tradičný recept na marhuľové rezy s mascarpone, obľúbený slovenský dezert ideálny pre letné mesiace. Naučte sa krok za krokom pripraviť lahodné cesto, krémovú náplň a dokonalú polevu.

Článok o rôznych typoch diét, ich princípoch a o tom, ako ich aplikovať pri rôznych zdravotných problémoch.