Blog o jedle

Článok o plečkovaní zemiakov, vrátane techník, nástrojov a tipov pre úspešné pestovanie. Zameriava sa na rôzne typy plečiek a ich využitie.

Objavte tradičné recepty na lekvár a perník z Poľska. Naučte sa pripraviť chutné domáce pochúťky s našimi podrobnými návodmi.

Recept na lahodný a osviežujúci dezert: mascarpone so šľahačkou a malinami. Jednoduchý postup, tipy a triky pre dokonalý krém. Vhodné pre torty, zákusky a nepečené dezerty.

Recept na domáci kurací vývar, ktorý si zamilujete. Podrobný návod, ako pripraviť poctivý a chutný vývar s celestínskymi rezancami.

Článok o tom, ako sa orientovať v diétnych obmedzeniach a nájsť chutné recepty pre ľudí s potravinovými intoleranciami, ako je intolerancia laktózy, histamínová intolerancia (HIT) alebo alergia na mlieko.

Objavte recepty a tipy na prípravu hutného ťažkého chleba, vrátane celozrnných a nekvasených variantov. Získajte rady pre dokonalú chuť a textúru.

Objavte čaro Slovenského raja a užite si zimnú dovolenku plnú lyžovania, relaxu a kulinárskych zážitkov. Článok ponúka tipy na pobytové balíčky v lyžiarskom stredisku Ski Gugel Mlynky, rozhovor so šéfkuchárom Michalom Konrádom a pohľad na slovenskú kuchyňu.

Objavte jednoduché a rýchle recepty na koláče z jedného plechu. Nájdite inšpiráciu pre sladké aj slané varianty, ktoré si môžete prispôsobiť podľa vlastnej chuti.

Objavte rozmanitosť a charakteristiku švajčiarskych zrejúcich syrov. Článok porovnáva Ementál a Eidam, opisuje rôzne druhy syrov a ich využitie, vrátane tipov na párovanie s vínom.

Objavte jednoduchý a chutný recept na cestoviny na milánsky spôsob. Inšpirujte sa talianskou kuchyňou a pripravte si cestoviny s kvalitnými surovinami a tradičnými postupmi.

Hľadáte recept na to naozaj najlepšie pečené bravčové koleno na čiernom pive? Tento recept vás krok za krokom prevedie prípravou dokonale mäkkého, šťavnatého mäsa s úžasnou tmavou, lepkavou a chuťovo bohatou glazúrou.

Objavte kreatívne recepty a tipy, ako využiť varené hovädzie mäso z polievky. Znížte plytvanie potravinami a obohaťte svoj jedálniček chutnými a výživnými jedlami.

Článok o zložení a výživových hodnotách celozrnného chleba, s dôrazom na produkty dostupné v sieti Billa, ako aj porovnanie s tradičným a toastovým chlebom.

Recepty na zemiaky s posypovým korením: tradičné poľské bigos, guláš z kotlíka, papriky plnené pažítkou, brokolicou a čedarom a brokolicový krém.