Blog o jedle

Článok o párovaní jedla a vína, s dôrazom na slovenské vína a Tokajskú lipovinu. Tipy na kombinácie, zásady a odporúčania pre dokonalý gastronomický zážitok.

Objavte rozmanité chute sveta prostredníctvom tradičných a moderných sladkostí z Ázie, Európy a ďalších kútov sveta. Ochutnajte japonské mochi, francúzske vianočné poleno, či slovenské francúzske zemiaky.

Naučte sa, ako si doma vyrobiť hustý jogurt s naším podrobným sprievodcom. Získajte tipy a triky pre dokonalú konzistenciu a chuť domáceho jogurtu.

Objavte široký sortiment sypaných čajov a príslušenstva v IKEA. Od štýlových dóz na uskladnenie až po praktické kanvice na prípravu, všetko pre dokonalý čajový rituál.

Objavte mnohostranné využitie mascarpone v kuchyni! Od klasických dezertov ako tiramisu po slané jedlá. Naučte sa, ako mascarpone použiť v rôznych receptoch a tipy na jeho uchovávanie.

Objavte tradičný recept na slovenskú nádievku, plnku, alebo veľkonočnú babu. Naučte sa pripraviť chutnú plnku s rôznymi obmenami, od základnej až po vegetariánsku verziu.

Recept na zapekaný kurací plátok s jablkom a syrom. Vyskúšajte tento recept na zaujímavý a chutný spôsob, ako pripraviť kuracie mäso.

Článok o pestovaní batátov (sladkých zemiakov) na Slovensku. Obsahuje informácie o výsadbe, starostlivosti, odrodách a kulinárskom využití.

Recepty na vianočný šalát: tradičné, vegánske a rodinné varianty. Tipy na prípravu a uchovávanie.

Objavte recept na dokonalé plnené kokosky, ktoré kombinujú linecké kolieska, kokosové pusinky a lahodný žĺtkový krém. Ideálny dezert pre každú príležitosť!

Recept na bezlepkovú hrachovú kašu, tradičné a chutné jedlo vhodné pre celiatikov. Jednoduchý a rýchly recept s použitím rastlinných surovín, obohatený o tipy na bezlepkové múky a kaše.