Blog o jedle

Článok o tom, ako sa vyrába makový olej, jeho vlastnostiach a použití.

Naučte sa, ako jednoducho sušiť koreňovú zeleninu v rúre a uchovať si tak jej chuť a živiny na dlhšie obdobie. Podrobný postup a tipy pre dokonalý výsledok.

Recept na jednoduchú smotanová omáčka s balzamikom, ktorá sa hodí k rôznym druhom jedál. Rýchla príprava a delikátna chuť.

Čo robí reštauráciu výnimočnou? Je to len o jedle, alebo aj o niečom viac? Príbeh z jednej slovenskej reštaurácie ukazuje, že aj malé skutky môžu mať obrovský význam a že ľudskosť a ochota sú hodnoty, ktoré dokážu osloviť celé Slovensko.

Článok o balení mäsa na guláš, vrátane výberu mäsa, korenín a receptov.

Naučte sa, ako piecť dokonalý bezlepkový perník. V tomto článku nájdete recepty, tipy na výber múky a triky pre úspešné pečenie.

Recept na prípravu chutných a zdravých špenátových muffinov s nivou. Ideálne na raňajky, grilovačku alebo ako zdravá desiata.

Recept na domácu čokoládu z kakaového masla. Naučte sa, ako si pripraviť chutnú a zdravú čokoládu doma s jednoduchými ingredienciami.

Článok o tom, kedy a ako zaviesť jogurt do stravy dojčaťa, aké druhy sú najvhodnejšie a na čo si dať pozor.

Hľadáte recepty na chutné slané pečivo s taveným syrom a mascarpone? Objavte inšpirácie pre pohostenie, chuťovky k filmu alebo desiatu do školy.