Blog o jedle

Recept na prípravu tradičného slovenského šalátu Rumpel s točenou salámou, nakladanou zeleninou a majonézou podľa pôvodných receptúr ČSN.

Článok o rôznych receptoch s mliekom, od tradičných jedál po moderné dezerty, s tipmi na použitie kravského aj rastlinného mlieka.

Ako určiť obsah tuku v mlieku? Článok sa zaoberá rôznymi druhmi mlieka, ich nutričnými hodnotami a rozdielmi v obsahu tuku.

Recept na toskánsku paradajkovú polievku: lahodná, aromatická a plná chutí. Vychutnajte si kúsok Talianska u vás doma s týmto jednoduchým receptom.

Recept na chutný a sýty hubový guľáš. Naučte sa pripraviť tento tradičný pokrm s rôznymi druhmi húb a zeleniny.

Objavte jednoduchý a rýchly recept na špenátovú polievku. Táto zdravá a chutná polievka je ideálna pre rýchly obed alebo večeru, plná vitamínov a minerálov.

Objavte desiatky najlepších cuketových receptov, od slaných po sladké. Naučte sa pripraviť chutné a zdravé jedlá z tejto všestrannej zeleniny.

Článok o tarhoni, tradičnej slovenskej prílohe. História, recepty, tipy a triky na prípravu dokonalej tarhone.

Objavte čaro Koliby Bystrina v Demänovskej Doline: recenzie, jedálny lístok a atmosféra tradičnej slovenskej kuchyne v lone prírody.

Recept na tradičný slovenský bryndzový posúch (podplamenník) s podrobným postupom prípravy cesta, plnky a pečenia. Nájdete tu aj tipy na rôzne variácie a obmeny tohto obľúbeného jedla.