Blog o jedle

Objavte profesionálny dvojitý kontaktný gril Caterina DOUBLE, navrhnutý pre vysokú rýchlosť a kapacitu v reštauráciách, fast foodoch a cateringových službách. S dvoma nezávislými grilovacími plochami a liatinovými platňami zvládne prípravu sendvičov, burgerov, steakov a iných grilovaných špecialít.

Objavte recepty na dusenú zeleninu v anglickom štýle. Naučte sa pripraviť chutnú a zdravú prílohu plnú vitamínov.

Recept na tradičnú slovenskú krúpovú polievku s údeným mäsom. Výdatná a chutná polievka, ktorá zasýti a zahreje, ideálna na zimné mesiace.

Recept na pečené zemiaky s jaternicou, tradičné slovenské jedlo. Naučte sa pripraviť chutné a sýte jedlo z dostupných surovín.

Naučte sa, ako efektívne odstrániť hrdzu z rúry na pečenie pomocou domácich prostriedkov a profesionálnych metód, aby ste obnovili jej pôvodný stav a predĺžili jej životnosť.

Zistite, ako strava bohatá na zeleninu a ovocie môže podporiť zdravie štítnej žľazy. Článok o význame jódu, selénu a ďalších živín pre správnu funkciu štítnej žľazy.

Recenzia plechov na pečenie s umelým krytom: druhy, materiály, tipy na údržbu a použitie.

Recept na sypaný jablkový koláč s mliekom, jeho história, varianty a tipy pre dokonalý výsledok.

Článok o karambole, exotickom ovocí v tvare hviezdy, s tipmi na pestovanie, využitie v kuchyni a ďalšie zaujímavé exotické druhy ovocia.

Článok o knihách Emy a Emmy Tekelyových "Sladkosti, od ktorých sa nepriberá" a receptoch na chutné a zdravé dezerty.

Všetko, čo potrebujete vedieť o príprave mäsa na tradičnú zabíjačku. Od výberu mäsa, cez jeho spracovanie, až po finálne úpravy a tipy pre dosiahnutie najlepšej chuti.