Blog o jedle

Článok o kokosovom oleji, ktorý netuhne, jeho zložení, vlastnostiach a využití v kuchyni a kozmetike.

Čokoládová poleva je obľúbený spôsob, ako ozdobiť koláče a zákusky. Správna príprava však môže byť náročná a často sa stretávame s problémami, ako je príliš tvrdá alebo naopak netuhnúca poleva, sivý odtieň alebo lámanie pri krájaní. V tomto článku sa pozrieme na to, prečo sa to stáva a ako tomu predísť.

Recept na francúzsku cibuľovú polievku "Soupe à l'oignon gratinée". Naučte sa pripraviť túto ikonickú polievku s bohatou chuťou, ktorá zahreje telo aj dušu.

Recept na chutný a zdravý vyprážaný karfiol, ktorý si môžete pripraviť aj v rúre alebo teplovzdušnej fritéze.

Rakytník rešetliakový je cenná rastlina s bohatým obsahom vitamínov a antioxidantov. Objavte účinky rakytníkového oleja a sirupu na zdravie, imunitu a krásu.

Objavte miesta na Slovensku, kde si môžete zahrať bowling a kolky. Článok obsahuje informácie o bowlingových centrách v Bratislave a kolkárskych kluboch v ďalších mestách, ako aj o problémoch športovej infraštruktúry.

Článok o Kačacej fontáne na Šafárikovom námestí v Bratislave, jej histórii, povesti a autorovi Robertovi Kühmayerovi.

Recept na bravčový guláš s lečom, tradičné slovenské jedlo. Podrobný postup prípravy s tipmi a trikmi pre dokonalý výsledok.

Recept na vynikajúci domáci marhuľový džem, ktorý si zamilujete. Tradičný postup, tipy a triky pre dokonalú chuť a konzistenciu.

Článok o etikete stolovania, pravidlách, tipoch pre rôzne príležitosti, formálne a neformálne udalosti, dress code a správanie sa pri jedle.

Článok o vanilke, jej pôvode, histórii, účinkoch na zdravie a moderných trendoch v jej používaní.

Článok o biologických vplyvoch na kvalitu chleba, zložení chleba, kváskovom chlebe, rozdieloch medzi kysnutým a kváskovým chlebom, vplyve spracovania potravín a aditív, biopotravinách, antinutričných látkach a zmrazovaní chleba.