Blog o jedle

Objavte recepty na šaláty z čiernej šošovice, ktoré sú plné bielkovín, vlákniny a antioxidantov. Naučte sa, ako pripraviť chutné a zdravé šaláty, ktoré obohatia váš jedálniček.

Článok o kakaovom masle, jeho zložení, použití a vplyve na laktózovú intoleranciu.

Recept na dusenú čínsku kapustu s bravčovou krkovičkou. V článku nájdete aj tipy na prípravu šalátu a polievky z čínskej kapusty.

Objavte recepty od Adriany Polákovej, bývalej moderátorky Telerána a vášnivé cukrárky. Inšpirujte sa jej sladkými a slanými pochúťkami, ktoré nájdete v jej knihách, videách a na sociálnych sieťach.

Objavte inšpiráciu a recepty na originálnu tortu v tvare gitary. Urobte radosť hudobníkovi alebo milovníkovi hudby touto jedinečnou tortou.

Podrobný recept na prípravu tradičného vlášskeho koláča s makovým korpusom, tvarohovou plnkou a orechovou náplňou. Tipy a triky pre dokonalý výsledok a inšpirácie na obohatenie chuti.

Naučte sa, ako správne skladovať mascarpone krém, aby ste predišli jeho znehodnoteniu a maximalizovali jeho využitie v rôznych receptoch.

Recept na prípravu lahodných kuracích krídeliek Buffalo. Grilované, fritované alebo pečené, s pikantnou omáčkou a dipom.

Objavte lahodné recepty na domácu zmrzlinu, od klasickej vanilkovej po zdravé avokádové varianty. Pripravte si osviežujúcu pochúťku presne podľa svojej chuti!

Objavte svet kajenského korenia, jeho pálivosť na Scovilleho stupnici, zdravotné benefity a využitie v kuchyni. Všetko, čo potrebujete vedieť o tomto obľúbenom korení.

Objavte recepty a tipy na prípravu lahodnej trasenej torty s čokoládovým Olé pudingom, ktorá je ideálna na oslavy alebo len tak, keď máte chuť na niečo sladké.

Objavte recepty a tipy na zdravé raňajky od MUDr. Bukovského. Zistite, prečo sú raňajky dôležité a ako si pripraviť chutné a výživné jedlá pre zdravý životný štýl.

Objavte chutné a zdravé recepty na príkrmy pre bábätká s ovocím a mrkvou. Získajte inšpiráciu pre prvé pevné jedlá vášho dieťaťa.

Naučte sa, ako premeniť surové vajce na gumové pomocou jednoduchého experimentu s octom. Podrobný návod a vysvetlenie fyzikálnych javov.

Článok o histórii a súčasnosti rodinných firiem na Slovensku, s dôrazom na cukrárenstvo, praženie kávy a výrobu čokolády. Predstavuje príbehy cukrární Flamengo a Wagner, pražiarne Zlaté Zrnko a ich zakladateľov, ich hodnoty a prístup k podnikaniu. Článok tiež spomína čokoládové motorky ako originálny darček a historické kontexty, ktoré ovplyvnili vývoj týchto podnikov.

Objavte recept na lahodné čučoriedkové tartaletky, malé majstrovské diela cukrárskeho umenia, ktoré si môžete pripraviť doma. V článku nájdete podrobný postup na prípravu cesta, plnky a zdobenia, ako aj tipy a triky pre dokonalý výsledok.

Objavte recepty s morskými riasami Wakame, ich nutričné hodnoty, zdravotné benefity a tipy na prípravu chutných jedál.

Recept na prípravu morského vlka s feniklovým šalátom a pomarančom. Článok obsahuje podrobný postup a tipy na dochutenie ryby.