Blog o jedle

Ako sa piekol chlieb v 19. storočí na Slovensku

Článok o tom, ako sa piekol chlieb na Slovensku v 19. storočí. Od historického kváskového pečenia až po drožďové pečenie.

Francúzsky jablkový koláč s karamelom: Recept na Tarte Tatin

Objavte recept na lahodný francúzsky jablkový koláč s karamelom (Tarte Tatin). Klasický dezert s bohatou históriou, jednoduchou prípravou a neodolateľnou chuťou.

Význam kari sietí v stavebníctve

Článok o význame kari sietí v stavebníctve, ich typoch, výhodách a použitií.

Pečený pstruh lososovitý z Lidla: Recepty, tipy a triky

Objavte tajomstvo prípravy dokonalého pečeného pstruha lososovitého z Lidla. Recepty, tipy, nutričné hodnoty a všetko, čo potrebujete vedieť pre chutnú a zdravú večeru.

Nátierka z Pečenej Cvikly: Recepty pre Každého

Objavte recepty na lahodné a zdravé nátierky z pečenej cvikly. Táto superpotravina sa dá pripraviť na mnoho spôsobov a vždy chutí skvele!

Prečo je kapusta kyslá a ako sa s tým vysporiadať

Článok o tom, prečo je kapusta kyslá a ako sa dá s týmto problémom bojovať.

Hovädzí tokáň na smotane: Tradičný recept

Článok o tradičnom slovenskom jedle - Hovädzí tokáň na smotane. História, pôvod, ingrediencie, recepty a tipy na prípravu dokonalého jedla.

Medovníky Recept s Medom: Tradičná Vianočná Pochúťka

Objavte tradičný recept na slovenské medovníky, ktoré sa dedia z generácie na generáciu. Naučte sa, ako upiecť mäkké a chutné medovníky s dokonalou vôňou Vianoc.

Kovový nôž na ovocie: Vlastnosti a použitie

Článok o vlastnostiach a použití kovových nožov na ovocie. Ako spoznáte kvalitný nôž? Aké sú rozdiely medzi rôznymi typmi nožov a ako sa o ne starať?

Tlačiarne na označovanie vajec a ich význam v potravinárstve

V potravinárstve je označovanie produktov mimoriadne dôležité. Vajíčka majú na sebe značenie podľa legislatívnych pravidiel. Na značenie vajec sa používa najmä technológia CIJ a TIJ. Prečítajte si viac o označovaní vajec.

Zapečený baklažán s mozzarellou: Recept Babica

Recept na zapečený baklažán s mozzarellou podľa receptu Babica. Lahodný a jednoduchý spôsob, ako si vychutnať túto zeleninu plnú vitamínov.

Recepty z červenej šošovice pre deti: Zdravé a chutné jedlá pre najmenších

Objavte chutné a výživné recepty z červenej šošovice pre deti! Červená šošovica je ľahko stráviteľná, bohatá na bielkoviny a železo, a rýchlo sa pripravuje. Vyskúšajte krémové polievky, prívarky, fašírky a nátierky, ktoré si vaše deti zamilujú.

Pstruh dúhový (Oncorhynchus mykiss): Charakteristika, výskyt a príprava

Článok o pstruhovi dúhovom (Oncorhynchus mykiss), jeho charakteristike, výskyte, spracovaní, príprave a rozdieloch oproti iným druhom pstruhov.

Regionálny produkt: Škvarkový chlieb – tradícia a chuť Slovenska

Článok o regionálnom produkte - škvarkovom chlebe. História, príprava, recepty a tipy na dokonalý škvarkový chlieb.

Domáca paštéta: Recepty a rady pre dokonalú chuť

Objavte recepty na lahodné domáce paštéty. Naučte sa pripraviť si vlastnú paštétu z kuracej, bravčovej alebo husacej pečene a majte kontrolu nad surovinami.

Ako vyrobiť sviečku a ruženec ako knihu na tortu: Podrobný návod

Vytvorte si vlastnú sviečku a ruženec ako knihu na tortu s týmto podrobným návodom. Ideálne pre náboženské sviatky a oslavy.

Pomalý Hrnec Russell Hobbs: Recenzie a Sprievodca Výberom

Recenzie a sprievodca výberom pomalých hrncov Russell Hobbs. Zistite, ktoré modely sú najlepšie, ich výhody a nevýhody, a ako si vybrať ten správny pre vaše potreby.