Blog o jedle

Článok o princípoch a metódach odhaľovania falšovania mlieka, so zameraním na detekciu melamínu.

Recept na prípravu tradičných slovenských pečených pirohov plnených mäsom. Naučte sa pripraviť chutné cesto a šťavnatú mäsovú plnku.

Článok o zložení čokolády Milka s lieskovými orieškami, jej nutričných hodnotách a vlastnostiach.

Článok o zložení čokoládových výrobkov spoločnosti Jídlo s.r.o., vrátane karamelovej čokolády, BIO mliečnej čokolády a reakcií spotrebiteľov na zmeny v receptúrach. Taktiež sa zaoberá ďalšími produktmi ako Foodio a NoCafe.

Článok o tom, kedy a ako zaradiť halušky s makom do stravy detí, s receptami a tipmi na zdravé a chutné jedlá.

Recepty na zaváranie ovocia vo vlastnej šťave. Ako zavárať ovocie bez cukru a vody, so soľou alebo s medom. Tradičné a zdravé spôsoby konzervovania ovocia.

Naučte sa, ako vyrobiť jednoduchú a rýchlu krabičku z papiera alebo dreva. Návody, tipy a triky pre začiatočníkov aj pokročilých.

Recepty na ovocné koláče pre deti. Ako upiecť chutný a zdravý koláč pre deti s použitím zdravých ingrediencií. Recepty na hrnčekové koláče, muffiny, banánové koláče a nepečené dezerty.

Recepty a tipy na prípravu plneného kuracieho mäsa v lístkovom ceste. Klasické a inovatívne variácie, ako aj rady pre dokonalý výsledok.

Článok o vzorkách pre vyšetrenie na trichinely u diviaka. Ako správne odobrať vzorky a aké údaje priložiť.