Blog o jedle

Objavte tradičný recept na srnčiu sviečkovú, obľúbené sviatočné jedlo na Slovensku. Pripravte si lahodnú omáčku s koreňovou zeleninou a smotanou, a podávajte s knedľou alebo haluškami.

Naučte sa, ako správne skladovať zemiaky, aby ste predišli klíčeniu a plesniveniu. Získajte tipy na ideálne podmienky a použitie Zembagu pre dlhšiu čerstvosť.

Naučte sa, ako dokonale uvariť rôzne druhy ryže (dlhozrnnú, guľatozrnnú, natural) a objavte chutné recepty na slano aj na sladko.

Naučte sa, ako si jednoducho vyrobiť ekologické obaly na jedlo doma. Návody na voskové obrúsky, ľanové vrecká a ďalšie tipy na udržateľné skladovanie potravín.

Objavte chutné a zdravé recepty na cuketovú polievku bez mlieka. Ideálne pre vegánov a tých, ktorí hľadajú ľahké a výživné jedlo.

Recept na chutný a zdravý bezlepkový koláč s tvarohom. Naučte sa piecť bezlepkové koláče a objavte tipy a triky pre dokonalý výsledok.

Objavte tradičný slovenský recept na zapekané cestoviny s lekvárom. Tento jednoduchý a chutný pokrm je ideálny pre rodinný obed alebo dezert. Vyskúšajte rôzne regionálne variácie a tipy pre dokonalý výsledok.

Objavte lahodné recepty na zapekanú tekvicu, od klasických variantov s nivou po kreatívne kombinácie s mäsom a zeleninou. Nechajte sa inšpirovať a obohatte svoj jedálniček o túto zdravú a chutnú plodinu.

Recepty na chutné a zdravé zemiakové knedle zo špaldovej múky. Naučte sa pripraviť domáce, parené aj ovocné knedle zo špaldovej múky.

Naučte sa pestovať tekvicu Kabocha: od výsevu semien po zber a skladovanie. Praktické rady a tipy pre úspešné pestovanie.