Blog o jedle
Pečená hus: Tradičný slovenský recept
Recept na pečenú hus, tradičné slovenské jedlo. Ako si vybrať kvalitnú hus, pripraviť ju a upiecť, aby bola chrumkavá a šťavnatá.
Roastbeef bez masa: Recept na dokonalú pochúťku
Recept na prípravu roastbeefu, vrátane tipov na výber mäsa, prípravu príloh a omáčok. Ideálny pre sviatočné príležitosti alebo ako chutné pohostenie pre hostí.
Roast Beef Hovädzi Recept: Dokonalý Sprievodca Prípravou
Naučte sa pripraviť dokonalý roast beef podľa tradičného receptu. Táto podrobná príručka vás prevedie výberom mäsa, marinovaním, pečením a servírovaním, aby ste si mohli vychutnať šťavnatý a chutný roast beef.
Mrkvovo-jablkový koláč zo špaldovej múky: Recept na zdravšiu klasiku
Recept na lahodný a zdravý mrkvovo-jablkový koláč zo špaldovej múky. Jednoduchý hrnčekový recept, zdravšia alternatíva s benefitmi mrkvy a jabĺk. Tipy a triky pre dokonalý výsledok.
Kokosové Sušienky: Jednoduché Recepty pre Každú Príležitosť
Objavte jednoduché a chutné recepty na kokosové sušienky. Pripravte si tradičné, bio alebo koka sušienky s našimi overenými tipmi a trikmi.
Recepty na vyzretý ovčí syr a domácu bryndzu
Naučte sa recepty na výrobu vyzretého ovčieho syra a bryndze doma. Podrobný návod na výrobu hrudkového syra, zrenie a premenu na tradičnú bryndzu.
Recepty na guľky: Sladké a slané potešenie v každom kúsku
Recepty na chutné a jednoduché guľky z rôznych ciest. Vyskúšajte recepty na zemiakové, tvarohové a jablkové guľky, ktoré si zamiluje celá rodina.
Kuracie kúsky s ananásom: Recept na exotickú chuťovku
Recept na prípravu kuracích kúskov s ananásom na sladko-kyslo. Rýchly a jednoduchý recept na chutný obed alebo večeru.
Jelenie Plátky Recept: Tymián a Inšpirácie pre Gurmánov
Objavte tajomstvá prípravy jelenieho mäsa: od výberu kvalitného kusu, cez marinády a správne techniky varenia, až po tradičné a moderné recepty.
Ako udržať chlieb čerstvý a chutný: Tipy, recepty a rady
Článok o správnom skladovaní chleba, recept na prípravu kváskového chleba a sladkého "masla" z ľanových a slnečnicových semienok.
Súťaž vo varení halušiek: Sobotné podujatia plné tradícií a zábavy
Článok o súťažiach vo varení halušiek na Slovensku, vrátane Majstrovstiev Novohradu a ďalších podujatí, ktoré spájajú tradičnú kuchyňu, folklór a zábavu.
Uskladnenie násadových vajec: Podmienky pre úspešné liahnutie
Článok o správnom uskladnení násadových vajec pre úspešné liahnutie hydiny. Informácie o výbere, skladovaní a manipulácii s vajcami.
Basturma: Tradičný Recept na Sušené Korenené Mäso
Recept na basturmu, sušené korenené mäso: tradičný recept, alternatívne postupy sušenia, tipy na konzumáciu a skladovanie.
Špeciálne Recepty na Obed pre Každý Deň
Hľadáte inšpiráciu na chutný a rýchly obed? Prečítajte si naše tipy a recepty na špeciálne jedlá, ktoré potešia celú rodinu. Nájdete tu nápady na mäsové, bezmäsité, cestovinové a zeleninové jedlá, polievky aj sladké potešenia.
Stravovanie dôchodcov v školskej jedálni Ružinov: Podmienky a spokojnosť
Článok o stravovaní dôchodcov v školskej jedálni v Ružinove, podmienkach, spokojnosti stravníkov a reakciách na kvalitu a pestrosť stravy.
Veľkonočná Paska s Tvarohom: Tradičný Recept z Východného Slovenska
Recept na tradičnú slovenskú veľkonočnú pasku s tvarohom. Postup krok za krokom, tipy a triky od šéfkuchára Braňa.
Chránené ryby Slovenska: Prehľad druhov, opatrenia a revíry
Článok o chránených rybách na Slovensku, ich ochranných mierach, obdobiach a dôležitosti ochrany biodiverzity.
