Blog o jedle

Článok o porovnaní nutričných hodnôt varenej a surovej zeleniny, vrátane vplyvu tepelnej úpravy na vitamíny, minerály a antioxidanty.

Recept na chutnú a zdravú karfiolovú polievku so zemiakmi a mrkvou. Ideálna pre vegetariánov aj pre tých, ktorí si chcú dopriať ľahký a zdravý obed alebo večeru.

Hľadáte inšpiráciu na tortu pre vášho manžela k 40. narodeninám? Ponúkame vám recept na slávnostnú tortu, ktorá poteší každého oslávenca. V článku nájdete inšpirácie, recepty a praktické rady, ako vytvoriť dokonalú tortu k 40-tke, ktorá oslávenca zaručene poteší.

Objavte recepty na bio celozrnný chlieb, vrátane kváskového a drožďového variantu. Naučte sa, ako si upiecť zdravý a chutný chlieb doma s našimi tipmi a trikmi.

Objavte lahodné recepty na bezlepkový tvarohový koláč bez vajec, ideálne pre celiatikov, alergikov na vajcia a všetkých, ktorí hľadajú zdravšiu alternatívu.

Naučte sa, ako si vyrobiť vanilkový olej doma. Tento článok ponúka podrobný postup a recepty na výrobu vanilkového oleja, ako aj informácie o zložkách a ich výhodách.

Objavte širokú škálu receptov s cviklou, od klasických šalátov a polievok po inovatívne koláče a nápoje. Cvikla je zdravá a chutná zelenina, ktorá obohatí váš jedálniček.

Naučte sa, ako správne krájať zemiaky na hranolky, aby ste dosiahli dokonalú textúru a chuť. Článok obsahuje tipy na výber zemiakov, rôzne metódy krájania a triky na chrumkavé hranolky.

Recept na tradičné slovenské zemiakové halušky. Naučte sa, ako pripraviť dokonalé cesto a objavte rôzne alternatívy, od bryndzových po sladké.

Článok o riešení matematickej úlohy so slivkami v mise. Príklad, postup riešenia a výsledok.

Článok o tom, ako zabrániť praskaniu korpusu pri príprave torty s poťahovou hmotou. Obsahuje tipy a triky od skúsených cukrárok.

Objavte vlastnosti a výhody stredného hrnca STALGAST 50x32 s objemom 62,8 litra. Ideálny pre profesionálne gastro prevádzky, s trojitým dnom a extra spevnenými úchytmi.