Blog o jedle

Článok o rôznych druhoch ryže, ich vlastnostiach a použití v kuchyni. Zameriava sa na rozdiely medzi hnedou a bielou ryžou, ako aj na rôzne odrody bielej ryže, ako sú dlhozrnná, guľatozrnná, jazmínová a ryža basmati. Obsahuje aj recept na rizoto z ryže parboiled.

Recept na bryndzové halušky bez zemiakov je jednoduchým a chutným jedlom, ktoré vám umožní vychutnať si tradičnú slovenskú kuchyňu bez strúhania zemiakov. V článku nájdete podrobný návod, ako na to, spolu s užitočnými tipmi a trikmi.

Naučte sa pripraviť autentickú ostrokyslú polievku a zistite, ako ju správne skladovať, aby ste si zachovali jej čerstvosť a chuť. Tipy na skladovanie a bezpečné používanie.

Recepty na ríbezľový lekvár, tipy a triky pre dokonalý výsledok. Všetko o výbere ríbezlí, varení a skladovaní.

Recenzia a recept na tradičný slovenský kurací paprikáš. Tipy a triky pre dokonalý výsledok, variácie receptu a návrhy na servírovanie. Nájdete tu aj inšpiráciu pre obedové menu v rôznych reštauráciách.

Recept na najlepšie kysnuté cesto, s ktorým si pripravíte sladké buchty, koláče, osúchy alebo slané pečivo. Jednoduchá príprava a zaručený úspech.

Odborné rady a skúsenosti lekárov, psychológov a pacientov pri onkologických ochoreniach. Informácie o diagnostike, liečbe, psychickej podpore a sociálnom poradenstve.

Objavte recept na tradičné slovenské šúľance plnené makom a slivkami s marhuľovým coulis od šéfkuchára Petra Vargu. Klasika v modernom prevedení!

Zistite, aké riziká sa spájajú s opätovným použitím vareného jedla, ako správne skladovať potraviny a ako rozpoznať pokazené mäso, aby ste sa vyhli zdravotným problémom.

Recepty na grilovaného pstruha: chutné a jednoduché recepty na prípravu lahodného grilovaného pstruha.

Článok o diele Publia Vergilia Mara, konkrétne o Bukolikách, a o spojitosti s receptami Salernskej lekárskej školy.

Článok o Pizza Timas v Jamníku: recenzie, ponuka, kvalita a donášková služba. Zistite, prečo je táto pizzéria obľúbená a čo ponúka.