Blog o jedle

Domáce zavárané mäso vo vlastnej šťave je návrat ku koreňom a umeniu našich babičiek. S týmto overeným postupom si môžete uchovať kvalitné bravčové mäso bez umelých konzervantov.

Objavte chutné a zdravé recepty zo špenátu bez mlieka, ideálne pre vegánov a osoby s intoleranciou na laktózu. Nájdite inšpiráciu pre polievky, lasagne, palacinky a ďalšie jedlá.

Článok o spotrebe zemiakov na Slovensku, vrátane historického prehľadu, súčasných trendov, pestovania, nutričných hodnôt a receptov.

Komplexný sprievodca pestovaním zemiakov: od výberu sadby a varného typu, cez prípravu pôdy a výsadbu, až po ochranu pred chorobami a zber úrody. Všetko, čo potrebujete vedieť pre úspešné pestovanie zemiakov.

Objavte recept na írsky chlieb, ktorý je rýchly, jednoduchý a nevyžaduje kysnutie ani domácu pekáreň. Vyskúšajte tradičnú aj špaldovú verziu tohto obľúbeného chleba.

Recepty na prípravu pečeného karé s kapustou a zemiakmi. Vychutnajte si tradičnú slovenskú pochúťku s našimi receptami.

Objavte Reštauráciu Fontana v Kežmarku, miesto s dennou ponukou menu, kde si môžete oddýchnuť a vychutnať pohostenie po prehliadke historického mesta.

Vytvorte si dokonalú vianočnú atmosféru s našimi tipmi a návodmi na výber a zdobenie vianočného stromčeka. Či už preferujete živý alebo umelý, moderný alebo tradičný štýl, nájdete tu inšpiráciu pre každého.

Objavte recept na nemecké palacinky (Dutch Baby): nadýchané lievance pečené v rúre, ideálne na víkendové raňajky, brunch alebo dezert. Recept, tipy, varianty a triky pre dokonalý výsledok.

Zistite, ako dlho trvá klíčenie fazule vo vode, aké sú výhody klíčenia, ako klíčiť rôzne druhy semien a ako využiť klíčky v kuchyni. Praktické tipy a triky pre úspešné klíčenie doma.