Blog o jedle

Článok o tom, či sa dá kyslá smotana zamraziť, ako to urobiť správne a ako využiť zmrazenú kyslú smotanu v kuchyni.

Článok o svadobných koláčoch na Slovensku, tradičných receptoch a moderných trendoch.

Úrad verejného zdravotníctva vykonal mimoriadne kontroly hygienických požiadaviek v ázijských reštauráciách na Slovensku a zistil alarmujúce porušenia hygieny.

Článok o oprave grafických kariet pečením v rúre. Popisuje postup, riziká a alternatívy.

Recept na prípravu ľadových likérových špicov, obľúbeného retro dezertu, s poctivými surovinami a moderným nádychom.

Objavte recept na kuracie rezne s granátovým jablkom, ktorý kombinuje jemné kuracie mäso so sladkokyslou omáčkou a chrumkavými orechmi. Ideálne pre špeciálne príležitosti aj bežné obedy.

Recept na chutnú a výživnú hovädziu polievku z hovädzieho rebra, s tipmi na varenie v tlakovom hrnci a prípravu halušiek.

Článok o trendoch a inšpiráciách pre svadobné torty, s dôrazom na eleganciu čipky a ďalšie populárne motívy. Obsahuje návody na prípravu jedlej čipky a recept na vintage svadobnú tortu s hortenziami.

Článok o historických udalostiach spojených s Maďarskom a Slovenskom, s dôrazom na Trianonskú zmluvu a jej dôsledky.

Objavte overený recept na olejovú bábovku, ktorá sa spája s rodinnou pohodou a nedeľným poobedným oddychom pri kávičke. Naučte sa, ako ju jednoducho vyklopiť z formy pomocou trikov a tipov.