Blog o jedle

Sous Vide: Moderná metóda varenia a inšpiratívne recepty

Článok o metóde sous-vide varenia, vrátane receptov na Vitello Tonnato, španielsku Tortillu so špargľou a Osso Buco, s tipmi na kombináciu s grilovaním.

Linecké Kolieska: Tradičný Recept a Jeho Variácie

Recept na tradičné linecké kolieska, ktoré nesmú chýbať na Vianoce. Vyskúšajte klasický recept alebo zdravšiu variantu s mandľovou a špaldovou múkou a čakankovým sirupom.

Vykrmená Kačacia Pečeň (Foie Gras): Luxusná Pochúťka a Umenie Jej Prípravy

Článok o príprave vykrmenej kačacej pečene (foie gras), vrátane histórie, etických aspektov, kulinárskych techník a receptov.

Ako pripraviť pukance v mikrovlnnej rúre: Jednoduchý a chutný recept

Naučte sa, ako si doma pripraviť chutný a zdravý popcorn v mikrovlnnej rúre. Tento článok obsahuje podrobný návod a tipy na rôzne príchute.

Raňajky v Mlynskej Doline: Prehľad Najlepších Miest

Objavte najlepšie miesta na raňajky v Mlynskej Doline v Bratislave. Kompletný prehľad jedální, kaviarní a reštaurácií, kde si môžete vychutnať chutné raňajky.

Surové Zemiaky: Čo Obsahujú a Aké Majú Zloženie?

Zistite všetko o zložení surových zemiakov, ich nutričných hodnotách, zdravotných benefitoch a rizikách. Porovnanie s batátmi a tipy na prípravu.

Môže pes jesť kuskus? Všetko, čo potrebujete vedieť

Článok o tom, či môžu psy jesť krúpy, aké druhy krúp sú pre ne vhodné a aké množstvo je bezpečné.

Ovocný koláč so Zlatým klasom: Recept na obľúbenú klasiku

Recept na ovocný koláč so Zlatým klasom. Jednoduchý, chutný a variabilný dezert, ktorý si môžete pripraviť doma s použitím sezónneho ovocia. Ideálny na letné dni, rodinné oslavy, alebo len tak ku káve.

Čokoládová fontána: Typy, výber a použitie

Čokoládová fontána je skvelý doplnok na každú oslavu. V tomto článku sa dozviete o typoch čokoládových fontán, ako si vybrať tú správnu čokoládu a ako ju správne používať.

Indická Krémová Polievka s Kuracím Mäsom: Recept na Tom Kha Gai

Objavte recept na indickú krémovú polievku s kuracím mäsom. Naučte sa pripraviť autentickú Tom Kha Gai, thajskú polievku s kokosovým mliekom, galangalom a limetkovou trávou.

Orechový peň a jeho využitie

Článok o orechovom dreve, kmeňoch a pňoch, ich využití a predaji. Informácie o vlastnostiach dreva a možnostiach spracovania.

Pečené rebierka na mede: Recept, ktorý si zamilujete

Recept na pečenie rebierok s medom: vyberte si kvalitné rebrá, pripravte si chutnú marinádu a upečte ich v rúre alebo na grile pre neodolateľný zážitok.

Domino Rezy v Oblátke: Tradičný Slovenský Recept

Recept na tradičný slovenský zákusok Domino v oblátke s piškótovým cestom a karamelovou plnkou. Podrobný návod na prípravu cesta, plnky a finálneho zloženia.

Prečo sa do mlieka pridáva chlorid vápenatý?

Zistite, prečo sa chlorid vápenatý pridáva do mlieka pri výrobe syrov a aký má vplyv na kvalitu a výživové vlastnosti mliečnych výrobkov.

Domáci sirup na kašeľ s čiernym pivom: Recept a účinky

Objavte recept na domáci sirup na kašeľ s čiernym pivom, ktorý je účinný a prírodný. Zistite, ako pripraviť tento tradičný liek a ako ho správne užívať.

Čo je to vypísaný recept ATB a ako funguje elektronický recept na Slovensku?

Článok o elektronickom recepte (e-recept) na Slovensku, jeho platnosti, výdaji a výhodách pre pacientov a lekárov.

Dvojfarebný Pudingový Koláč: Recept na Sviatočný Dezert

Recept na lahodný dvojfarebný pudingový koláč, ktorý si zamilujete pre jeho jednoduchosť a skvelú chuť. Ideálny dezert pre rodinné oslavy a sviatočné chvíle.

Bravčová pečeň zapečená v zemiakovej placke: Tradičný recept s netradičným nádychom

Objavte tradičný recept s moderným nádychom: bravčová pečeň zapečená v zemiakovej placke. Sýte a chutné jedlo, ktoré prekvapí vašu rodinu a priateľov.