Blog o jedle

Článok o zložení, výrobe a nutričných hodnotách jogurtov, so zameraním na probiotické jogurty a ich vplyv na zdravie.

Objavte chutné a zdravé recepty s fazuľovými strukmi, cesnakom a syrom. Vyskúšajte jednoduché recepty na polievky, prílohy a hlavné jedlá s touto výbornou zeleninou.

Zistite, ktoré vitamíny sa nachádzajú v ovocí a zelenine, ako ich správne skladovať a upravovať, aby ste maximalizovali ich príjem.

Všetko, čo potrebujete vedieť o liahnutí slimákov a slizniakov: od kladenia vajíčok až po starostlivosť o mladé jedince. Praktické rady a tipy na ochranu vašej záhrady.

Článok o využití piva v slovenskej kuchyni, s dôrazom na tradičné recepty a tipy na varenie s pivom.

Recept na zdravý a chutný jablkovo-čokoládový koláč, ktorý je vhodný pre rôzne diéty a stravovacie obmedzenia. Bezlepkový, bez rafinovaného cukru a plný výživných ingrediencií.

Naučte sa, ako upiecť dokonalú sekanú! V článku nájdete recepty, tipy a triky na prípravu šťavnatej a chutnej sekanej, vrátane variant s vajcom, syrom a zeleninou.

Recept na plnené úle, tradičný nepečený vianočný zákusok. Vyberte si z receptov na kokosové, orechové alebo piškótové úliky s rôznymi plnkami.

Recept na marinovaného lososa (Gravad Lax alebo Gravlax), tradičnú škandinávsku špecialitu. Podrobný postup, tipy a triky pre dokonalý výsledok.

Článok o stojanoch na svadobné torty. Druhy, materiály, použitie a tipy pre výber správneho stojana.

Objavte recept na najlepšiu čokoládovú tortu, ktorá kombinuje vyváženú chuť, krémovosť a vláčnosť. Tento návykový dezert, ktorý vyzerá a chutí ako z luxusnej cukrárne, je prekvapivo jednoduchý na prípravu.

Naučte sa, ako si pripraviť chutné a zdravé nakladané uhorky, kyslú kapustu a čalamádu v sude podľa tradičných slovenských receptov. Získajte tipy na výber surovín, prípravu nálevu a skladovanie, aby ste si mohli vychutnávať tieto pochúťky počas celej zimy.

Článok o využití rôznych bylín a rastlín v prírodnej medicíne, vrátane ich účinkov a použitia pri rôznych zdravotných problémoch.

Recept na falošnú kuraciu polievku, ktorá chutí ako pravá. Obsahuje tekvicu, zeleninu, omeletu a petržlenovú vňať.