Blog o jedle

Všetko o maslovej plnke: typy, ingrediencie, techniky prípravy, riešenie problémov a recepty na rôzne druhy maslových plniek. Naučte sa pripraviť dokonalý maslový krém pre vaše torty a zákusky.

Článok o hudobnej interpretácii relácie Večera s Havranom a jej význame pre formovanie kultúrnej pamäti v strednej Európe.

Článok o príčinách čierneho mäsa a kostí pri kĺboch u kurčiat, ako aj o výhodách kostného vývaru a diétnych opatreniach pri dne a reumatoidnej artritíde.

Recept na tradičné slovenské jedlo - pučené zemiaky s cibuľou a slaninou. Pripravte si chutnú prílohu alebo hlavné jedlo podľa receptu našich babičiek.

Článok o dvojakej kvalite potravín na Slovensku v porovnaní s Rakúskom, s dôrazom na rozdiely v zložení a kvalite výrobkov, ako aj na reakcie výrobcov a politikov.

Objavte svet receptov z húb! Táto kuchárska kniha vás prevedie známymi aj menej známymi druhmi húb a ukáže vám, ako variť z čerstvých húb po celý rok. Praktické rady, skvelé návody a tipy pre každého hubára i kuchára.

Lahodná a svieža ovocná torta, ktorej príprava je jednoduchá a rýchla. Recept na lahodný dezert s krémom, ovocím a želé.

Článok o dôležitosti kvalitnej dojčenskej vody Lucka pre zdravý vývoj dieťaťa, vrátane tipov a receptov.

Článok o produkcii múky v slovenských mlynoch, zásobách, cenách a výzvach, ktorým čelia mlynári.

Objavte tajomstvo prípravy dokonalých vianočných makroniek. Recepty, tipy a triky pre farebné a chutné koláčiky, ktoré potešia každého.

Objavte kreatívne a lacné nápady na výrobu vianočných ozdôb z papiera. Návody na snehové vločky, origami hviezdy, anjelov a girlandy pre útulnú vianočnú atmosféru.

Recept na tradičnú slovenskú kapustnicu z kapustovej vody (jušky), jej zdravotné benefity a tipy na využitie v kuchyni.