Blog o jedle

Článok o pestovaní zemiakov na Slovensku sa zameriava na obľúbené odrody, metódy pestovania a možnosti nákupu kvalitných zemiakov priamo od pestovateľov, so zameraním na región Bánoviec nad Bebravou.

Článok o riziku salmonely v čiernom korení, príznakoch salmonelózy, liečbe, diéte a prevencii.

Objavte rozmanité recepty z kyslého mlieka, od tradičných ošipiek a domáceho tvarohu po vláčne koláče a bezmäsité jedlá. Nechajte sa inšpirovať a využite kyslé mlieko na prípravu chutných a zdravých pokrmov.

Článok popisuje slovenské rodinné tradície a zvyky spojené s narodením, svadbou a úmrtím, ktoré sú dôležitou súčasťou kultúrneho dedičstva.

Recept na cesto na medovníky mesiac pred Vianocami. Všetko o pečení medovníkov v predvianočnom čase.

Naučte sa pripraviť dokonalé pečené prasiatko s chrumkavou kožou a šťavnatým mäsom. Tento podrobný recept vás prevedie celým procesom od výberu prasiatka až po servírovanie.

Objavte tradičný recept na bryndzovú nátierku, ktorá je súčasťou slovenskej kultúry a dedičstva. Naučte sa, ako pripraviť túto chutnú a zdravú pochúťku s rôznymi variáciami a tipmi.

Recept na pšenovo-jablkový koláč, ktorý je zdravšou alternatívou tradičných jablkových koláčov. Koláč je bez múky, bez bieleho cukru a vhodný aj pre ľudí s intoleranciou na lepok.

Recept na prípravu tradičných marhuľových knedlí s tvarohovou plnkou. Podrobný postup, tipy na vylepšenie a ďalšie inšpirácie na využitie marhúľ v kuchyni.

Ako upiecť mrazenú pizzu: Podrobný sprievodca pre dokonalý výsledok. Tipy na výber, prípravu a pečenie mrazenej pizze, aby chutila ako z reštaurácie. Riešenie bežných problémov a alternatívne spôsoby prípravy.