Blog o jedle

Článok o význame chleba v slovenskej kultúre, histórii a pranostikách. Od etymologického pôvodu slova až po jeho symbolické zastúpenie v prísloviach a porekadlách.

Objavte rokmi overené recepty tradičnej slovenskej kuchyne a inšpirujte sa radami starých mám pre zdravie a domácnosť.

Použitie alobalu pri grilovaní: lesklá vs matná strana. Všetko, čo potrebujete vedieť o správnom použití hliníkovej fólie pri grilovaní, pečení a uchovávaní potravín.

Článok o stravovaní a receptoch od trénera Krisa, s tipmi na zdravé stravovanie, recepty a flexibilný prístup k diéte.

Recept na prípravu tradičných slovenských zemiakových lokší z varených zemiakov. Postup krok za krokom, tipy a triky pre dokonalé lokše.

Článok o účinkoch kyslej smotany pri zápche. Zápcha je bežný problém s vyprázdňovaním. Povieme si, ktoré potraviny by sme mali v jedálničku mať, aby nás trápila čo najmenej, aj to, ako rôzne druhy zeleniny ovplyvňujú trávenie a čo by ste mali jesť na zmiernenie alebo prevenciu zápchy.

Objavte všestrannosť domácej pekárne a inšpirujte sa našimi receptami na sladké pečivo, jogurty, džemy a ďalšie pochúťky. Ušetrite čas aj peniaze a pripravte si zdravé domáce jedlá.

Článok o celozrnnom chlebe v Kauflande, jeho zložení, nutričných hodnotách a prínosoch pre zdravie.

Objavte rôzne recepty na chutné a zdravé ovsené kaše, ktoré sú ideálne pre raňajky plné energie. Nájdite inšpiráciu pre sladké aj slané varianty, vhodné pre celiatikov a pre tých, ktorí hľadajú rýchle a výživné jedlo.

Recept na lahodný a zdravý koláč so slivkami a makom. Vychutnajte si kombináciu chutí a zdravotných benefitov v každom kúsku.

Ako rozpoznať kvalitný olivový olej? Zamerajte sa na chuť, kyslosť, tekutosť a pôvod. Dôležité sú aj správne skladovanie a znalosť výrobcov.

Článok o ostriežovi nílskom, jeho zdravotných benefitoch, nutričných hodnotách a možnostiach prípravy. Informácie o obsahu omega-3 mastných kyselín, vitamínov a minerálov.