Blog o jedle

Článok o vplyve mäsa, najmä spracovaného červeného mäsa, na zdravie mozgu a riziko demencie. Ponúka odporúčania na zdravšiu stravu a alternatívy.

Článok o mýtoch a faktoch o káve s mliekom. Zistite, či mlieko neutralizuje kofeín, zaťažuje trávenie alebo ničí antioxidanty v káve.

Objavte chutné a zdravé recepty s tofu, vrátane vegánskej bryndzovej nátierky, halušiek a ďalších inšpirácií pre rastlinnú stravu.

Článok o tom, či môžu celiatici piť kávu, na čo si dať pozor pri jej výbere a aké alternatívy existujú. Zameriame sa na zloženie kávy Caro a jej vhodnosť pre celiatikov.

Článok o pestovaní ružových zemiakov odrody Mozart na Slovensku. Dozviete sa o výhodách tejto odrody, ako ju pestovať a ako sa starať o zemiaky počas vegetácie.

Recepty na chudnutie s dusenými jablkami: zdravé a chutné jedlá, ktoré vám pomôžu dosiahnuť vaše ciele.

Zistite, prečo ovocie a zelenina dnes obsahujú menej vitamínov a minerálov ako pred 50 rokmi. Preskúmame faktory, ktoré ovplyvňujú nutričnú hodnotu plodín, a ponúkneme tipy na výber a konzumáciu ovocia a zeleniny pre maximálny zdravotný prínos.

Článok o vanilkovom cukre, jeho zložení, použití v kuchyni, rozdieloch medzi vanilkovým a vanilínovým cukrom a ako si pripraviť domáci vanilkový cukor.

Článok o slovenskom prísloví "Hlad je najlepší kuchár", jeho význame a interpretácii v rôznych kontextoch.

Objavte recepty a tipy na prípravu špagetovej tekvice, zdravej a chutnej jesennej zeleniny. Vyskúšajte pečenú verziu so syrovo-smotanovou omáčkou alebo polievku zo špagetovej tekvice.

Recept na paleo medové rezy a informácie o paleo diéte.

Recept na prípravu chutného vyprážaného syra bez použitia vajec. Článok obsahuje tipy a triky na dosiahnutie chrumkavého obalu a šťavnatého vnútra.

Objavte lahodné a rýchle recepty na cestoviny s tuniakom a fetou. Vyskúšajte studené aj teplé varianty, ktoré potešia každého gurmána.