Blog o jedle

Článok o problémoch s dojčením, zubným kazom u detí a radách od skúsených mamičiek.

Článok o príčinách vzniku povlaku pri varení vody v teflónovom hrnci a o bezpečnosti teflónového riadu.

Objavte rozmanité recepty a spôsoby prípravy zemiakov, od tradičných slovenských jedál po inšpirácie zo svetovej kuchyne. Naučte sa, ako pripraviť chutné zemiakové placky, koláče, polievky a ďalšie jedlá zo zemiakov.

V tomto článku sa dozviete všetko o príprave kyslej kapusty v keramickom sude. Nájdete tu recepty, tipy na výber správneho suda a kapusty, ako aj informácie o zdravotných benefitoch kvasenej kapusty.

Objavte rozmanité recepty na plnenú bravčovú roládu, ideálnu pre nedeľný obed alebo slávnostnú príležitosť. Inšpirujte sa tradičnými aj modernými variáciami s rôznymi plnkami.

Všetko, čo potrebujete vedieť o kvasení kapusty: od výberu správnych surovín a nádob, cez ideálnu teplotu a čas kvasenia, až po tipy na prípravu chutnej a zdravej domácej kyslej kapusty.

Objavte účinný recept s octom a vajcom proti plesni, ako aj ďalšie prekvapivé využitia octu v záhrade, domácnosti a chove sliepok.

Univerzálny recept na kysnuté cesto, ktorý zvládne každý. Naučte sa pripraviť chutné koláče, buchty, šišky a ďalšie dobroty z jedného cesta.

Zemiaky na kyslo sú tradičné slovenské jedlo pripravované z varených zemiakov a omáčky na báze kyslej smotany alebo mlieka, často ochutené octom či citrónovou šťavou. Prečítajte si recept a tipy na prípravu.

Článok o zdobení torty plnkou, vrátane receptov na rôzne druhy plniek a tipov na ich prípravu a použitie.

Objavte chutné a jednoduché recepty na pečené zemiaky so zeleninou. Ideálne ako samostatný chod, príloha alebo obed do práce. Vyskúšajte rôzne kombinácie zeleniny a byliniek!

Naučte sa, ako pripraviť dokonalý karamel, ktorý nestuhne, s našimi podrobnými radami a receptami. Článok obsahuje tipy na prípravu karamelu s mliekom, maslom a smotanou, ako aj na slaný karamel. Získajte profesionálne triky pre úspešný výsledok.