Blog o jedle

Článok o treske škvrnitej (Gadus morhua), jej výskyte, vlastnostiach a rozdieloch medzi treskou obyčajnou a treskou skrei.

Objavte recepty na chutné a trvanlivé koláče, ktoré sú ideálne na sviatky, oslavy alebo jednoducho, keď chcete mať niečo dobré po ruke. Nájdete tu tipy na expresné pečenie, skladovanie a recepty na koláče, ktoré dlho vydržia.

Objavte tajomstvo prípravy dokonalých šamroliek podľa receptov z relácie Tajomstvo mojej kuchyne. Lahodné krémové trubičky z domáceho lístkového cesta, plnené bielkovou penou, krok za krokom.

Recept na labužnícke kurča so zemiakmi pripravené v jednom hrnci. Jednoduchý a chutný obed pre každého.

Článok o aktuálnych akciách na chladené kačice a inšpiratívne recepty na ich prípravu. Tipy na výber kvalitnej kačice a chutné recepty.

Recept na prípravu sekanej pečienky na hlávkovej kapuste, vrátane tipov a trikov pre dokonalú chuť a zdravú verziu.

Objavte chutné a zdravé recepty s nízkym obsahom kalórií, ktoré vám pomôžu dosiahnuť a udržať si ideálnu váhu bez pocitu hladu. Vyskúšajte diétne obedy, večere a tipy na nízkokalorické potraviny.

Objavte nutričné hodnoty a zdravotné benefity bedle jedlej, obľúbenej huby v slovenskej kuchyni. Naučte sa ju správne rozpoznávať a využívať v kuchyni.

Objavte recept na jablkovú štrúdľu s filo cestom, tradičný dezert s bohatou históriou. Naučte sa pripraviť krehké cesto a lahodnú jablkovú náplň. Vyskúšajte aj zdravšiu verziu bez tuku a cukru.

Recept na prípravu domácich chrumkavých kuracích stripsov, vrátane tipov na marinády, obalenie a pečenie v rúre alebo teplovzdušnej fritéze.

Objavte tradičný recept na parené knedle, ktoré sú nadýchané a mäkké ako perinka. Naučte sa, ako pripraviť kváskové aj bezlepkové verzie tohto obľúbeného jedla.