Blog o jedle
Sous Vide: Moderná metóda varenia a inšpiratívne recepty
Článok o metóde sous-vide varenia, vrátane receptov na Vitello Tonnato, španielsku Tortillu so špargľou a Osso Buco, s tipmi na kombináciu s grilovaním.
Sous-Vide: Dokonalý steak ako od šéfkuchára
Článok o metóde varenia Sous-Vide, ktorá umožňuje pripraviť dokonale šťavnaté a krehké steaky s rovnomernou tepelnou úpravou.
Vykrmená Kačacia Pečeň (Foie Gras): Luxusná Pochúťka a Umenie Jej Prípravy
Článok o príprave vykrmenej kačacej pečene (foie gras), vrátane histórie, etických aspektov, kulinárskych techník a receptov.
Kde kúpiť kosti na vývar: Kvalitné suroviny pre zdravý vývar
Článok o tom, kde kúpiť kosti na vývar. Informácie o kvalitných surovinách, výhodách kostného vývaru a tipy na jeho použitie.
Pečené kura a zemiaky v jednom pekáči: Jednoduchý recept pre každého
Recept na pečené kura a zemiaky v jednom pekáči. Jednoduchý, rýchly a chutný obed alebo večera pre celú rodinu.
Vianočné koláče bez cukru: Sladké sviatky bez výčitiek
Objavte zdravé a chutné recepty na vianočné koláče bez cukru. Užite si sviatky s medovníkmi, kokosovými guľkami a ďalšími dobrotami, ktoré potešia vaše chuťové poháriky a zároveň dodajú energiu.
Jednoduchý makový koláč: Recept pre každého "makoholika"
Recept na jednoduchý makový koláč, ktorý je rýchly, chutný a ideálny pre každého, kto miluje mak. V článku nájdete recepty na pečené aj nepečené makové koláče, s ovocím, tvarohom, s cukrom i bez neho.
Domáci čistozrnný chlieb: Recept pre zdravie a chuť
Článok o tom, prečo piecť domáci čistozrnný chlieb, aké suroviny potrebujete a ako postupovať krok za krokom.
Karob: Recepty a Využitie Svätojánskeho Chleba
Objavte karob, zdravú náhradu kakaa, jeho výhody, pestovanie a recepty. Využite ho v kuchyni pre bezlepkové a diétne jedlá.
Bravčový Tisaj: Tradičný Slovenský Recept
Objavte recept na bravčový tisaj, tradičné slovenské jedlo. Pripravte si chutný a sýty obed alebo večeru s týmto jednoduchým receptom.
Kde Kúpiť Najlepšie Bezlepkové Lístkové Cesto na Slovensku?
Článok o tom, kde na Slovensku kúpiť kvalitné bezlepkové lístkové cesto, vhodné aj pre ľudí s fenylketonúriou (PKU), s dôrazom na jeho vlastnosti, použitie a dostupnosť.
Bistro St. Germain Pezinok: Recenzia a Pohľad do Sveta Chutí
Objavte čaro Bistra St. Germain v Pezinku: recenzie, menu, sezónne špeciality a remeselnú zručnosť v každom kúsku.
Rýchla syrová omáčka na cestoviny: Recepty pre každého
Objavte recepty na rýchlu a chutnú syrovú omáčku na cestoviny. Článok ponúka rôzne recepty, tipy a triky na prípravu dokonalej syrovej omáčky pre každú príležitosť.
Jedlá pre majstrov: Recepty a inšpirácie pre stavby a rekonštrukcie
Hľadáte inšpiráciu na chutné a jednoduché jedlá pre majstrov a pomocníkov pri stavbe alebo rekonštrukcii? Tu nájdete recepty na teplé, rýchle a sýte jedlá, ktoré ich potešia a dodajú im energiu.
Horský Hotel Eva: Ideálne miesto pre Váš pobyt vo Svätom Jure
Objavte Horský hotel Eva vo Svätom Jure: ideálne miesto pre svadby, firemné akcie a rodinné oslavy. Vychutnajte si vynikajúcu kuchyňu, ubytovanie v prírode a široké možnosti športového vyžitia.
Ako si vybrať kvalitnú šunku: Zamerajte sa na zloženie a vyhýbajte sa konzervantom
Ako si vybrať kvalitnú šunku bez zbytočných konzervantov? Čítajte zloženie, hľadajte vysoký podiel mäsa a zamerajte sa na farmárske produkty. Lidl ponúka radu K-free pre bezgluténové a bezlaktózové stravovanie.
