Blog o jedle

Objavte recepty a inšpirácie na prípravu slaných tort obdĺžnikového tvaru. Článok ponúka podrobné návody, tipy a triky na prípravu chutných a kreatívnych slaných tort pre rôzne príležitosti.

Recept na bezlepkové veterníky, ktorý zvládne aj začiatočník. Pripravte si karamelové veterníky bez gluténu z odpaľovaného cesta podľa receptu od šéfkuchára svetových hviezd.

Recept na chutnú mäsovú polievku s bobkovým listom. Jednoduchý a podrobný návod na prípravu tradičnej slovenskej polievky.

Recept na overený a chutný perníkový koláč. Vyberte si z tradičných receptov alebo modernejších variácií a upečte si doma ten najlepší perník.

Recept na špagety so slaninou, cibuľou, enciánom a strúhaným syrom. Ďalšie recepty s hermelínom: nakladaný hermelín, plnený hermelín s cesnakom a orechmi, hermelín s ananásom, hermelín v lístkovom ceste, pečený hermelín a grilované hermelínové guľky.

Recept na plnenú fašírku pečenú v srnčom chrbte s vajíčkami, s tipmi na obmenu a alternatívne servírovanie. Klasika v modernom prevedení.

Objavte recept na obrátený jablkový koláč s čokoládou, sofistikovanú variáciu klasiky, ktorá spája kyslosť jabĺk, sladkosť čokolády a jemnú textúru cesta.

Článok o nutričných hodnotách údeného kolena a ich význame pre zdravie a stravovanie.

Článok o dánskej čokoláde Jakobsen, dánskych reáliách, kultúre a zaujímavostiach.

Recept na tradičné slovenské pečené buchty s tvarohovou a jablkovou plnkou. Podrobný postup, tipy a triky pre dokonalé kysnuté cesto a chutnú náplň.

Pripravte si doma gravlax, tradičnú škandinávsku pochúťku. Jednoduchý recept s lososom, soľou, cukrom a kôprom, ktorý zvládne každý.

Článok o odporúčanom množstve kravského mlieka pre deti v rôznom veku, vrátane informácií o výhodách a nevýhodách kravského mlieka a alternatívnych zdrojoch vápnika a bielkovín.

Recept na plnené zemiakové krokety. Klasické zemiakové krokety, plnené zemiakové krokety so syrom, jablkové krokety: sladká alternatíva.