Blog o jedle

Článok poskytuje komplexný pohľad na technologický postup predprípravy zemiakov v stravovacích zariadeniach, s dôrazom na hygienické požiadavky, efektívnosť a kvalitu výsledného produktu.

Všetko, čo potrebujete vedieť o teplovzdušných rúrach na pečenie: typy ohrevu, funkcie, samočistenie a tipy na výber správnej rúry pre vašu kuchyňu.

Objavte jednoduché recepty na torty pre chlapcov nad 18 rokov bez marcipánu. Inšpirácie, tipy a triky na prípravu chutných a originálnych tort pre rôzne príležitosti.

Recepty na lievance z ovsených vločiek - banánové lievance, lievance s jablkami a cmarom a ďalšie inšpirácie pre zdravé raňajky.

Informácie o školských jedálňach v zriaďovateľskej pôsobnosti Košického samosprávneho kraja, vrátane možnosti diétneho stravovania a monitoringu záujmu študentov o túto službu.

Článok o pohároch na jogurt s viečkom, ich výhodách, materiáloch a použití. Tipy na úspešné zaváranie a alternatívne využitie pohárov.

Článok o kalorickej hodnote chleba s maslom a medom, vrátane vplyvu rôznych druhov chleba, masla a medu na celkový kalorický príjem.

Článok o lymskej borelióze, kliešťovej encefalitíde a ďalších chorobách prenášaných kliešťami, vrátane prenosu mliekom. Obsahuje informácie o príznakoch, diagnostike, liečbe a prevencii.

Objavte chutný a zdravý recept na pečené tofu so zemiakmi a kyslou kapustou. Rýchla a jednoduchá príprava, ideálna pre vegetariánsky obed alebo večeru.

Objavte rozmanité recepty a inšpirácie pre prípravu kuracej rolky, ktorá obohatí váš jedálniček. Plnená kuracia roláda je ideálnym riešením!