Blog o jedle
Ríbezľová omáčka: Recept na sladko-kyslú pochúťku
Objavte recept na lahodnú ríbezľovú omáčku, ktorá obohatí vaše mäsové jedlá. Tento jednoduchý recept vám krok za krokom ukáže, ako pripraviť túto sladko-kyslú pochúťku.
Recepty na šaláty podľa normy za socializmu: Cesta do minulosti chutí
Objavte recepty na legendárne šaláty z obdobia socializmu, pripravené podľa prísnych noriem ČSN. Vráťte sa do minulosti a ochutnajte šaláty, ktoré si pamätáte zo svojho detstva.
Legendárny Parížsky Šalát: Recept Podľa Noriem STN
Objavte recept na legendárny parížsky šalát, obľúbenú pochúťku zo socializmu. Pripravte si chutný domáci šalát s kvalitnými surovinami a autentickou chuťou.
Nádoby na ohrev jedla a legislatíva v gastro prevádzkach
V gastro prevádzkach je kľúčové nielen kvalitne pripraviť jedlo, ale aj zabezpečiť jeho bezpečnú a hygienickú prepravu a výdaj. V článku sa dozviete ako na to.
Gastronómia: Normy, gramáž, hmotnosť a zdravé stravovanie
Všetko, čo potrebujete vedieť o zdravom stravovaní, výpočte gramáže jedla v gastronómii a dôležitosti presného váženia surovín.
Normy porcií jedla pre rôzne vekové kategórie a pohlavia
Článok o normách porcií jedla pre rôzne vekové kategórie a pohlavia na Slovensku. Obezita, nadváha, BMI, zdravá strava, prevencia obezity.
Prepočet paradajok na pretlak podľa školskej normy
Článok o prepočte paradajok na pretlak podľa školskej normy. Informácie o objednávkach paradajok a inej zeleniny pre školské jedálne.
Československé normy pre pestovanie fazule
Článok o československých normách pre pestovanie fazule.
Znaky nekvalitného mäsa a normy
Článok o znakoch nekvalitného mäsa, normách, PSE mäse, DFD mäse a Hampshire mäse.
Ľahké jedlá: Rýchle recepty pre každého
Objavte jednoduché a rýchle recepty na chutné jedlá, ktoré zvládnete pripraviť do 30 minút. Inšpirujte sa tipmi na obedy, večere a zdravé maškrty.
Polievka z bravčového mäsa: Recepty pre chutný život
Objavte recept na chutnú a sýtu polievku z bravčového mäsa, ktorá zahreje a zasýti. Pripravte si tradičnú maďarskú polievku s červenou repou alebo gulášovú polievku podľa overených receptov.
Varené cestoviny: nutričné hodnoty a ich vplyv na zdravie
Článok sa zameriava na podrobné preskúmanie nutričných hodnôt cestovín, a to ako surových, tak aj varených, pričom zohľadňuje rôzne faktory, ktoré ovplyvňujú ich výživový profil.
História a vývoj Kočkovskej pekárne v Púchove
História a vývoj Kočkovskej pekárne v Púchove od jej založenia v roku 1992, s dôrazom na tradičné technológie a modernizáciu výroby.
Čo namiesto vína v recepte? Využite ho pri varení
Článok o tom, ako využiť víno pri varení, aké víno sa hodí do ktorých jedál a ako ho prípadne nahradiť, ak ho nemáte po ruke.
Vajíčka Zavárané v Červenej Repe: Recept a Inšpirácie
Objavte recept na vajíčka zavárané v červenej repe a tipy, ako zužitkovať prebytok varených vajec. Inšpirujte sa receptami na plnené vajcia, šaláty a nátierky.
Šalátové recepty ako príloha k mäsu: Osviežte svoj jedálniček
Objavte lahodné a zdravé recepty na šaláty, ktoré sa skvele hodia ako príloha k mäsovým jedlám. Obohatte svoj jedálniček o vitamíny a sviežosť!
Tvarohové strúhané rezy: Recept na lahodný koláč
Objavte recept na lahodné tvarohové rezy so strúhaným cestom, ktoré sú ideálne na víkendové pečenie. Vyskúšajte tento jednoduchý a chutný dezert s malinami a užite si dokonalú kombináciu krémovej plnky a chrumkavého povrchu.
Jelenie Mäso s Brusnicami: Recepty pre Gurmánsky Zážitok
Objavte tradičné a moderné recepty na prípravu jelenieho mäsa s brusnicami. Naučte sa, ako správne pripraviť mäso a marinádu, a vychutnajte si lahodné jedlá.
Chlieb a ľudové príslovia: Symbolika a tradície v slovenskej kultúre
Článok o chlebe v slovenskej kultúre, jeho význame v prísloviach, tradíciách a literatúre.
Peugeot 3008: Vylepšenie denného svietenia a jeho zapojenie
Článok o možnostiach a výhodách denných svetiel pre vozidlá Peugeot 3008, vrátane kombinácií s hmlovkami a LED technológiami.
Petržalský Majáles a Súťaž vo Varení Guláša
Článok o podujatí Petržalský Majáles na Slovensku so súťažou vo varení guláša, remeselnými trhmi a bohatým kultúrnym programom.
