Blog o jedle

Článok o nových povinnostiach pre stravovacie zariadenia na Slovensku týkajúcich sa označovania pôvodu mäsa v hotových pokrmoch a jedlách.

Recept na skvelé Bravčové karé na prírodno so zeleninou a tarhoňou. Inšpirujte sa našim výberom najchutnejších spôsobov, ako pripraviť bravčové karé.

Vytvorte si dokonalú svadobnú tortu s našim podrobným receptom na korpus a množstvom inšpirácií pre zdobenie. Prekvapte svojich hostí a urobte tento deň ešte sladším!

Objavte recepty na skaramelizovanú slaninu, od slaninového džemu po cheesburgre, a naučte sa triky na dokonalú chuť a chrumkavosť.

Článok o alkalickej diéte, jej princípoch, povolených a zakázaných potravinách, receptoch a názoroch odborníkov.

Článok o správnom skladovaní králičieho mäsa, vrátane legislatívnych požiadaviek, hygienických zásad, tipov na prípravu a receptov.

Recept na rýchly a jednoduchý čokoládový koláč v hrnčeku (mug cake). Ideálny dezert pre jednotlivcov, študentov a zaneprázdnených ľudí.

Recept na vyprážaný oštiepok s hranolkami a tipy na jeho dokonalú prípravu. Objavte tajomstvá chrumkavého syra a chutných hranoliek.

Recenzia teplovzdušnej fritézy Delimano: Objavte, ako táto fritéza môže zmeniť vaše varenie na zdravšie a chutnejšie. Zistite, či je to pravé riešenie pre vašu kuchyňu.

Recept na domáci chlieb zo sušeného kvásku, pripravený v domácej pekárni. V článku nájdete podrobný návod, tipy a triky pre dokonalý výsledok.

Recept na parížsku tortu s višňami, vrátane klasických a nepečených variantov. Podrobný postup prípravy kakaového korpusu, parížskeho krému a višňovej náplne.

História a pôvod francúzskeho toastu, známeho aj ako pavézka. Recept pochádza zo starovekého Ríma, kde ľudia pred vyprážaním namáčali chlieb do mlieka a niekedy aj do vajec. Naše pomenovanie „pavézka“ pochádza z taliančiny a odkazuje na mesto Pavia, odkiaľ pochádza známa polievka zuppa pavese, ktorej hlavnou zložkou je práve toast.

Článok o príčinách plytvania potravinami na Slovensku a možných riešeniach tohto problému.

Čo je kypriaci prášok a aké má nutričné hodnoty? Zloženie a použitie kypriaceho prášku. Všetko o používaní kypriaceho prášku a jeho vlastnostiach.

Recept na tradičnú slovenskú hrachovú kašu s údeným mäsom. Pripravte si chutné a sýte jedlo podľa nášho overeného receptu.

Objavte jednoduché a chutné recepty na pečenie koláčov v multifunkčnom hrnci Delimano 8 in 1 Gourmet Cooker. Vyskúšajte rôzne recepty a tipy pre dokonalé výsledky.

Článok o získavaní sypaného čaju, jeho histórii, výrobe, druhoch a výbere kvalitného čaju. Obsahuje informácie o pestovaní, spracovaní a balení čaju, ako aj o etických a environmentálnych aspektoch čajového priemyslu.