Blog o jedle

Zmrazovanie mäsa v školských jedálňach: Postupy a hygienické požiadavky na Slovensku

Článok o zmrazovaní mäsa v školských jedálňach na Slovensku, vrátane postupov, hygienických požiadaviek a legislatívy.

Životopis Tomáša Makovníka: Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania

Životopis Tomáša Makovníka, katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania. Informácie o jeho kariére, vzdelaní a prínose v oblasti cestovného ruchu.

Hlavná kuchárka v školskom stravovaní: Povinnosti a zodpovednosti

Článok o povinnostiach a zodpovednosti hlavnej kuchárky v školskom stravovaní na Slovensku.

Zákon o boxoch na jedlo na Slovensku: Bezpečnosť, hygiena a legislatíva

Článok o legislatíve a hygienických normách pre prepravu vareného jedla na Slovensku, vrátane požiadaviek na zariadenia, kontrolu kvality a aktuálne zmeny v DPH.

Ako Rozpoznať Pokazené Hovädzie Mäso

V tomto článku sa dozviete, ako spoľahlivo rozpoznať pokazené mäso, ako ho správne skladovať a čo robiť, ak už zistíte, že mäso nie je v poriadku. Predídete tak zbytočným zdravotným problémom a plytvaniu jedlom.

Príloha Živnostenského Zákona: Zoznam Živností a Podmienky Podnikania na Slovensku

Článok o prílohe živnostenského zákona a zoznamoch remeselných, viazaných a voľných živností. Podmienky prevádzkovania živností a odborná spôsobilosť.

Fazuľová polievka s údeným mäsom a sušenými slivkami: Recept na tradičnú slovenskú pochúťku

Recept na tradičnú slovenskú fazuľovú polievku na kyslo so sušenými slivkami a údeným mäsom. Podrobný postup, tipy a triky pre dokonalú chuť a konzistenciu.

Koľko vápnika obsahuje maslo a prečo je dôležité?

Zistite, koľko vápnika obsahuje maslo a prečo je vápnik dôležitý pre zdravie kostí a celkovú funkciu organizmu. Prehľad zdrojov vápnika v strave a nutričné hodnoty.

Torta v tvare srdca: Recepty a inšpirácie pre každú príležitosť

Objavte recepty a inšpirácie na prípravu dokonalej torty v tvare srdca pre rôzne príležitosti, od Valentína po svadby. Naučte sa piecť piškótový korpus a zdobiť tortu krémom, ovocím a kvetmi.

Horúca polievka recept: Zahrejte sa s lahodnými receptami

Objavte recepty na horúce polievky, ktoré vás zahrejú v chladných dňoch. Od tradičných slovenských polievok po inšpirácie z celého sveta.

Krevety s bielym vínom: Recept na luxusnú večeru za pár minút

Recept na prípravu kreviet s bielym vínom. Jednoduchý a rýchly recept na luxusnú večeru s talianskym nádychom. Tipy na výber a prípravu kreviet, vrátane použitia hláv a pancierov na vývar.

Zemiakový chlieb s octom: Recept na lahodný domáci chlieb

Recept na zemiakový chlieb s octom: Vláčny a chutný domáci chlieb, ktorý si zamiluje celá rodina. Tipy a triky pre dokonalý výsledok.

Bezlepkový Koláč: Recepty a Tipy pre Každého

Recept na chutný a zdravý bezlepkový koláč. Vhodný pre celiatikov a pre všetkých, ktorí preferujú bezlepkovú stravu.

Recept na rožky zo sušeného droždia krok za krokom

Objavte jednoduchý recept na prípravu domácich rožkov zo sušeného droždia, ktoré sú mäkké ako páperie. Krok za krokom návod, tipy a triky pre dokonalý výsledok.